Kasza jaglana na mleku owsianym dla niemowląt

W kuchni często staram się przygotowywać zdrowe odpowiednik znanych i lubianych potraw. Jedną z takich potraw jest ryż na mleku z cynamonem i cukrem wanilinowym, którym zajadałam się w dzieciństwie. Dla mojej córki przygotowuje zdrowszą wersję tego dania bez mleka krowiego, białego ryżu i cukru. Tak właśnie powstała kasza jaglana na słodko na mleku owsianym, dla niemowląt z dodatkiem prawdziwiej wanilii oraz cynamonu cejlońskiego. Od czasu do czasu sama przygotowuje dla siebie taką kaszę na kolację, ponieważ bardzo mi smakuje.

Kasza jaglana na mleku owsianym dla niemowląt
Czytaj dalej „Kasza jaglana na mleku owsianym dla niemowląt”

Frytki z batata dla niemowlaka i dziecka z piekarnika

Dzisiaj kolejny przepis na warzywną kolację dla dzieci. Tym razem będą to frytki z batata dla niemowlaka i dziecka z piekarnika. Bataty, mimo że od dawna są mi znane ze swoich właściwości odżywczych, do tej pory rzadko lądowały na talerzach mojej rodziny. Sama nie wiem dlaczego, ponieważ to warzywo jest nie tylko bardzo zdrowe, ale i smaczne. Ponadto madaje się do jedzenia zarówno na słodko jak i wytrawnie.

Frytki z batata dla niemowlaka i dziecka z piekarnika
Czytaj dalej „Frytki z batata dla niemowlaka i dziecka z piekarnika”

Mini pizza z cukinii – idealna kolacja dla dzieci

Testowanie nowych pomysłów na kolację dla dziecka w dalszym ciągu trwa u mnie w najlepsze. Mini pizza z cukinii to kolejna kolacja dla dziecka, którą postanowiłam wypróbować. Wspominałam w poprzednich postach, że córka od pewnego czasu mogłaby jeść na kolację tylko chleb żytni maczany w oleju rzepakowym lub oliwie z oliwek. Wszystko byłoby ok, gdyby oprócz tego zjadała ser lub warzywa. Niestety, kiedy tylko zobaczy chleb, nie chce niczego innego, a ja nie mogę pozwolić na to, żeby jej dieta stała się monotonna, tym bardziej że w okresie zimowym, jeszcze bardziej musimy uważać, na to, co jemy, ponieważ to głównej mierze od jelit zależy nasza odporność.

Mini pizza z cukinii
Czytaj dalej „Mini pizza z cukinii – idealna kolacja dla dzieci”

Pieczone warzywa z kozim serem i domowym ketchupem

Dzisiaj chciałabym podzielić się kolejnym przepisem tym razem na pieczone warzywa z kozim serem. Do tej pory moja córka najchętniej zjadała na kolację placki warzywne pod każdą postacią lub ryż na mleku. Od jakiegoś czasu te potrawy, nie za bardzo jej odpowiadają i kiedy widzi, że ja na kolację zjadam chleb żytni z serem kozim, od razu się go domaga, wyrzucając swój posiłek na podłogę. Zdaję sobie sprawę, że smaki córki oraz chęci do jedzenia zmieniają się wraz z jej wiekiem. Zależy mi jednak na tym, aby dieta córki była urozmaicona i bogata w wartości odżywcze, w związku z tym, aby trochę urozmaicić kolację córki, od tygodnia testuje nowe dania.

Pieczone warzywa z kozim serem i z domowym ketchupem
Czytaj dalej „Pieczone warzywa z kozim serem i domowym ketchupem”

Potrawka z kurczaka z warzywami w sosie pomidorowym

Dzisiaj podzielę się kolejnym przepisem na obiad dla dziecka. Tym razem będzie to potrawka z kurczaka z warzywami w sosie pomidorowo-ziołowym, która nadaję się na obiad dla całej rodziny i po małej modyfikacji z powodzeniem mogą zjeść je nawet niemowlaki na początku rozszerzania diety.

Potrawka z kurczaka z warzywami w sosie pomidorowym
Czytaj dalej „Potrawka z kurczaka z warzywami w sosie pomidorowym”

Budyń na mleku owsianym idealny dla niemowląt i nie tylko

Budyń na mleku owsianym dla niemowląt serwowałam córce na samym początku rozszerzania diety, zazwyczaj na podwieczorek. Nigdy nie podawałam córce gotowego budyniu z paczki, ponieważ zawsze staram się sama przygotowywać posiłki na bazie składników, które aktualnie mam w domu. Budyń przygotowywałam najczęściej na mleku owsianym. Zdarzyło mi się również przygotować go na bazie mleka migdałowego.

Budyń na mleku owsianym idealny dla niemowląt i nie tylko.
Czytaj dalej „Budyń na mleku owsianym idealny dla niemowląt i nie tylko”

Ryż pomidorowy z warzywami korzeniowymi dla dzieci

Dania, które serwuje na obiad mojej córce, staram się przygotowywać z sezonowych warzyw. Jesień i zima to czas, w którym nie mamy zbyt dużej różnorodności, jeśli chodzi o warzywa, ale mimo to warto starać się przygotować z nich smaczne i kolorowe dania, które polubią nasze dzieci. W tym tygodniu postanowiłam przygotować na obiad ryż pomidorowy z warzywami korzeniowymi dla dzieci. Ryż pomidorowy z warzywami korzeniowymi bardzo posmakował mojej córce i na stałe zagościł w jadłospisie mojej córki.

Ryż pomidorowy z warzywami korzeniowymi
Czytaj dalej „Ryż pomidorowy z warzywami korzeniowymi dla dzieci”

Pulpeciki z kurczaka na wywarze warzywnym dla niemowląt

Córka, od kiedy skończyła 8 miesięcy, zjada na obiad to samo co pozostali członkowie rodziny. Na szczęście większość proponowanych posiłków zjada ze smakiem. Bardzo mnie to cieszy, ponieważ dzięki temu nie muszę przygotowywać dwóch oddzielnych obiadów dla nas i dla dziecka. Dzisiaj ze względu na żołądkowe okoliczności musiałam przygotować dla córki oddzielny obiad i były to pulpeciki z kurczaka na wywarze warzywnym.

pulpeciki z kurczaka na wywarze warzywnym
Czytaj dalej „Pulpeciki z kurczaka na wywarze warzywnym dla niemowląt”

Mini naleśniki jogurtowe dla niemowląt

Placki i naleśniki lądują na talerzu mojej córki bardzo często, ponieważ są świetnym sposobem na przemycenie produktów spożywczych, których moja córka aktualnie nie akceptuje. Dzisiaj zamieszczam przepis na mini naleśniki jogurtowe dla niemowląt, które świetnie przemycają porcję nabiału w postaci jogurtu naturalnego. Przygotowuje je od czasu do czasu, kiedy nie mam w domu świeżych owoców lub warzyw.

mini naleśniki jogurtowe
Czytaj dalej „Mini naleśniki jogurtowe dla niemowląt”

Domowy mus warzywno owocowy dla niemowląt

Od niedawna na podwieczorek córka znowu podobnie jak w okresie niemowlęcym zjada domowy mus warzywno owocowy. W okresie jesienno-zimowym plan dnia mojej 15 miesięcznej córki uległ małej zmianie. Córka co prawda od prawie 3 miesięcy śpi raz dziennie, ale na drzemkę chce się kłaść teraz później i szybciej jest zmęczona pod wieczór.

Domowy mus warzywno owocowy dla niemowląt
Czytaj dalej „Domowy mus warzywno owocowy dla niemowląt”