Placki z cukinii z koperkiem i cebulą dla dzieci

Placki z cukinii córka zaczęła jeść, kiedy miała 7 miesięcy i przez długi czas były to jej ulubione placki warzywne. Od niedawna stara wersja placków nie budzi już w niej takiego entuzjazmu, więc postanowiłam, trochę podrasować stary przepis, tworząc placki z cukinii z koperkiem i cebulą dla dzieci.

Czytaj dalej „Placki z cukinii z koperkiem i cebulą dla dzieci”

Kulki czekoladowo-orzechowe dla rocznego dziecka

Tak jak często wspominałam, staram się, aby podwieczorek, który przygotowuje, był słodką zdrową przekąską, ponieważ zarówno mi, jak i mojej córce, taka forma najbardziej odpowiada. Zazwyczaj, kiedy nie mam czasu na przygotowanie czegoś bardziej pracochłonnego, podaje córce suszone owoce głównie daktyle, figi i morwę białą oraz orzechy nerkowca, ponieważ to jedyne orzechy, które są na tyle miękkie, że córka radzi sobie z ich gryzieniem. Kiedy nie mam czasu na gotowanie, równie często serwuje córce kulki czekoladowo-orzechowe dla rocznego dziecka.

Kulki czekoladowo-orzechowe dla rocznego dziecka
Czytaj dalej „Kulki czekoladowo-orzechowe dla rocznego dziecka”

Czekoladowe płatki owsiane dla rocznego dziecka

Kiedy córka skończyła rok zaproponowałam jej na śniadanie moje ulubione płatki owsiane czyli czekoladowe płatki owsiane z suszonymi owocami. Wcześniej nie serwowałam ich córce ponieważ dodaje do nich czekoladę, która nie jest zalecana dla dzieci poniżej roku. Teraz przyszedł jednak czas, żeby córka ich spróbowała. Płatki posmakowały córce tak bardzo, że są to teraz nie tylko moje ulubione płatki, ale i córki.

Czekoladowe płatki owsiane
Czytaj dalej „Czekoladowe płatki owsiane dla rocznego dziecka”

Krem z selera dla dziecka – idealna kolacja na ciepło

Oprócz tego, że staram się zdrowo gotować, dbam również o to, żeby nie marnować żywności. Zarówno ze względu ekonomicznych jak i ze względów światopoglądowych, ciężko mi wyrzucać jedzenie kiedy wiem, że niektóre dzieci chodzą głodne. W związku z tym, że lada dzień wybieramy się na narty rozpoczęłam czyszczenie lodówki, a co za tym idzie przygotowuje posiłki, które nie były wcześniej przeze mnie planowane ze składników, które zostały niewykorzystane. I tak dzięki temu przyrządziłam krem z selera dla dziecka.

Krem z selera dla dziecka
Czytaj dalej „Krem z selera dla dziecka – idealna kolacja na ciepło”

Wegetariańskie curry dla dzieci z pieczonymi ziemniakami

 Większość potraw, które zjada na obiad moja córka to potrawy wegetariańskie. Mięso zjada maksymalnie 3 razy w tygodniu i uważam, że jest to ilość wystarczająca. W związku z tym, że moja córka uwielbia kurczaka w sosie curry, postanowiłam przygotować dla niej alternatywę tego dania, a mianowicie wegetariańskie curry dla dzieci z pieczonymi ziemniakami.

Wegetariańskie curry dla dzieci
Czytaj dalej „Wegetariańskie curry dla dzieci z pieczonymi ziemniakami”

Gotowe, sklepowe, zdrowe przekąski dla dziecka

Wiele razy w moich postach wspominałam, że sama przygotowuje wszystkie posiłki dla mojej córki, poczynając od śniadań, kończąc na kolacjach. Sama również przygotowuje zdrowe słodycze dla mojej córki, dzięki czemu mam pewność, że to, co jej podaje, jest pełnowartościowym posiłkiem. Czasem jak pewnie każdej mamie zdarza mi się taka sytuacja, że nie mam czasu na przygotowanie przekąski lub jestem gdzieś poza domem, gdzie nie mam możliwości przygotowania posiłku. W takich sytuacjach sięgam zazwyczaj po gotowe, sklepowe, zdrowe przekąski.

Gotowe, sklepowe, zdrowe przekąski
Czytaj dalej „Gotowe, sklepowe, zdrowe przekąski dla dziecka”

Deser kokosowo-migdałowy dla dzieci

Z kaszy jaglanej można wyczarować wiele ciekawych kompozycji smakowych, ponieważ jej smak jest względnie neutralny. Oprócz tego, że kaszę jaglaną przede wszystkim wykorzystuje do przygotowania kolacji, śniadań i dań obiadowych, równie często sięgam po nią na podwieczorek. Desery dla dzieci z kaszy jaglanej to jedna z moich ulubionych propozycji na podwieczorek. Można z niej wyczarować desery czekoladowe, waniliowe i korzenne. O różnej konsystencji tj. puddingi, czy kulki. Dzisiaj chciałabym się podzielić nowym przepisem na deser kokosowo-migdałowy dla dzieci z kaszy jaglanej i z czekoladą. Deser znikał z naszych pucharków w okamgnieniu.

Deser kokosowo migdałowy dla dzieci
Czytaj dalej „Deser kokosowo-migdałowy dla dzieci”

Rozgrzewająca owsianka z cynamonem i miodem dla dzieci

Płatki owsiane cała nasza rodzina zjada bardzo często na śniadanie lub drugie śniadanie. Jeśli miałaby wybrać produkt numer jeden w naszej kuchni, którego zawsze musimy mieć zapas, byłyby to właśnie płatki owsiane. Nasze ulubione to płatki owsiane z czekoladą i wiórkami kokosowymi. Moja córka mogłaby je jeść cały czas i nigdy jej się nie nudzą. Ostatnio postanowiłam trochę urozmaicić to danie i znaleźć kolejny przepis na płatki owsiane dla dzieci, który na stałe zagości w jadłospisie mojej córeczki. Rozgrzewająca owsianka z cynamonem i miodem to idealna propozycja na aktualną pogodę, która wzmocni odporność mojego dziecka.

Rozgrzewająca owsianka z cynamonem i miodem
Czytaj dalej „Rozgrzewająca owsianka z cynamonem i miodem dla dzieci”

Śliwki na cieście z kruszonką dla dzieci

Ostatnio dzieliłam się przepisem na jabłecznik, który idealnie wpasowuje się w jesienny klimat.Teraz przyszła pora na śliwki na cieście z kruszonką. Śliwki miałam akurat w domu ponieważ moja mama kupiła je podczas ostatnich odwiedzin. Właściwie miały to być śliwki do pojedzenie przez tatę, ale wyszło tak, że rodzice wyjechali a śliwki zostały.

śliwki na cieście z kruszonką
Czytaj dalej „Śliwki na cieście z kruszonką dla dzieci”

Kokosowo orzechowy deser z kaszy jaglanej

Naszym kolejnym ulubionym przepisem, który bardzo często zjadamy z córką wspólnie, siedząc na podłodze i walcząc o ostatnią łyżkę. jest kokosowo-orzechowy deser z kaszy jaglanej. Oprócz tego, że jest pyszny, przygotowanie nie powinno zająć ci więcej niż 5 minut.

kokosowo orzechowy deser z kaszy jaglanej
Czytaj dalej „Kokosowo orzechowy deser z kaszy jaglanej”