Mini naleśniki jogurtowe dla niemowląt

Placki i naleśniki lądują na talerzu mojej córki bardzo często ponieważ są świetnym sposobem na przemycenie produktów, których moja córka nie akceptuje. Dzisiaj przepis na mini naleśniki jogurtowe dla niemowląt, które świetnie przemycają porcję nabiału. Przygotowuje je od czasu do czasu kiedy nie mam w domu świeżych owoców lub warzyw.

mini naleśniki jogurtowe

Córka od pewnego czasu nie przepada za nabiałem. Toleruje jogurt, ale tylko w połączeniu z bananem i cynamonem oraz parmezan lub serek mascarpone na bazie których przygotowuje obiady. Wszystkie próby podania jej sera zarówno koziego, żółtego jak i twarogu czy różnych serków do smarowania kończą się nie powodzeniem.

Kiedy córka była młodsza często zjadała ser kozi, który bardzo jej smakowało, niestety teraz nie chce go nawet trzymać w ręku, a kiedy znajdzie go na talerzu natychmiast się go pozbywa wyrzucając na podłogę lub oddając mamie lub tacie.

Nie mogę narzekać na apetyty mojej córki, od zawsze chętnie zjada wszystkie posiłki uwielbia owoce i warzywa, chętnie zjada kaszę, płatki owsiane czy pełnoziarniste makarony. Wiem jednak, że w diecie małego dziecka przydałaby się również porcja nabiału, dlatego staram się go przemycać w różnych postaciach.

Przepis na mini naleśniki jogurtowe dla niemowląt

Przeznaczenie:

Mini naleśniki jogurtowe nadają się dla dzieci już po 7 miesiącu życia. Możesz podawać je dziecku same bez dodatków. Sama zdecyduj, czy wolisz podać je dziecku w formie blw, czyli placek do rączki czy sama je nakarmić. Ja na początku podawałam córce porwane naleśniki prosto do buzi. Z czasem córka zdecydowała, że chce jeść sama rączkami. Nastąpiło to jednak dopiero około 10 miesiąca.

Składniki:

  • 1 jajko
  • 4 łyżeczki mąki kukurydzianej
  • Szczypta wanilii
  • Masło klarowane do smażenia
  • 5 łyżeczek jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

  • Patelnie rozgrzej na średnim ogniu i posmaruj masłem klarowanym.
  • Jajko, mąkę kukurydzianą, wanilię i jogurt dokładnie wymieszaj tak, żeby nie było grudek. 
  • Na rozgrzaną patelnię łyżką stołową nakładaj ciasto. Jedna łyżka stołowa  to jeden naleśniczek.
  • Smaż naleśniczki  na średnim ogniu po 2,5 minuty z każdej strony.
  • Mini naleśniki jogurtowe podaje najczęściej z odrobiną syropu klonowego i cynamonem lub z dżemem truskawkowym z samych owoców.

2 thoughts on “Mini naleśniki jogurtowe dla niemowląt”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *