Budyń na mleku owsianym dla niemowląt domowej roboty

Budyń na mleku owsianym dla niemowląt podawałam córce na początku rozszerzania diety, zazwyczaj na podwieczorek. Nigdy nie podawałam córce gotowego budyniu z paczki ponieważ zawsze staram się sama przygotowywać dania na bazie składników, które aktualnie mam w domu. Budyń przygotowywałam najczęściej na mleku owsianym lub z dodatkiem mleka modyfikowanego. W tym okresie nie podawałam córce jeszcze mleka krowiego.

budyń na mleku owsianym

Budyń na mleku roślinnym to świetna alternatywa na podanie dziecku żółtka, jeśli nie akceptuje go w innej formie. tj. jako na miękko czy na twardo. Przepis sprawdzi się również idealnie dla mam, które nie chcą podawać dziecku mleka krowiego z racji zbyt wczesnego wieku dziecka lub mleka modyfikowanego ponieważ karmią dziecko wyłącznie piersią. Danie jest również idealne dla dzieci z nietolerancją laktozy.

Budyń na mleku owsianym dla niemowląt domowej roboty

Przeznaczenie:

Budyń na mleku roślinnym (u nas zazwyczaj owsianym) sprawdzi się idealnie dla dzieci na początku rozszerzania diety czyli po 7 miesiącu. Wtedy mniej więcej do diety małego dziecka wprowadzamy jajko i płatki owsiane.

Składniki:

  • 200 ml mleka owsianego może być inne roślinne u mnie najlepiej sprawdziło się owsiane ponieważ jest w smaku trochę słodkie
  • 1 żółtko
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • pół łyżeczki masła klarowanego
  • szczypta wanilii
  • opcjonalnie: pół łyżeczki ksylitolu

Przygotowanie:

  • Do garnka wlej 2/3 szklanki mleka owsianego, Dodaj masło, wanilię  i zagotuj.
  • Pozostałą ilość mleka roślinnego zmieszaj z żółtkiem i mąką ziemniaczaną.
  • Mleko owsiane z żółtkiem i mąką ziemniaczaną wlej do gotującego się mleka, cały czas mieszając.
    Wszystko gotuj na małym ogniu przez około minutę, cały czas mieszając, aż budyń stanie się gesty.
  • Budyń podawaj z musem owocowym, najlepiej ze słodkich a nie kwaśnych owoców. U nas dobrze sprawdzał się mus ze słodkiego jabłka, gruszki lub mango.


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *