Zdrowe przepisy dla dzieci – blog parentingowy
Pomaganie dziecku w podejmowaniu decyzji to jedno z ważniejszych wyzwań, przed którymi stają rodzice. Wielu z nich zadaje sobie pytanie: „Jak pomóc dziecku podejmować decyzje?” Każdego dnia dzieci dokonują mniejszych i większych wyborów, a naszą rolą nie jest podejmowanie decyzji za nie, lecz wspieranie ich w rozumieniu własnych motywacji.
W tym roku postanowiłam przygotować dla mojej córki, coś więcej niż zwykłe szukanie jajek wielkanocnych. Zamiast klasycznej zabawy powstało magiczne poszukiwanie jajek wielkanocnych w stylu Harry’ego Pottera. Przygoda pełna zagadek, tajemnic i odrobiny czarodziejskiego klimatu
No i zrobiłyśmy! Bezglutenowy mazurek owsiano-migdałowy bez cukru z kajmakiem daktylowym, który smakuje jak święta… ale w trochę lżejszym, bardziej naturalnym wydaniu. To jeden z tych przepisów, które powstają „przy okazji”, a potem zostają z nami na długo. Słodycz daktyli, delikatna kokosowa nuta i kruchy, lekko maślany spód, wszystko, to razem tworzy coś naprawdę wyjątkowego.
Mam wrażenie, że na rynku wciąż królują książki kierowane głównie do dziewczynek. O męskich bohaterów naprawdę coraz trudniej, a przecież im dziecko starsze, tym częściej chce czytać o postaciach, z którymi może się utożsamiać. Baletnice czy jednorożce nie zawsze trafiają w gusta chłopców, bo oni szukają przygód, akcji i bohaterów podobnych do siebie. Dlatego dziś przygotowałam zestawienie Top 3 serii dla chłopców w wieku 7–9 lat, które naprawdę warto znać!
Szukasz zdrowego deseru, który przygotujesz w kilka minut, a przy tym pokocha go cała rodzina? Jeśli tak, te domowe lody bananowe bez cukru to absolutny hit! Są nie tylko kremowe i naturalnie słodkie, ale też świetnie komponują się z różnymi dodatkami, które możesz dowolnie modyfikować według własnych upodobań. Co więcej, wystarczy jeden raz, żeby się w nich zakochać… i regularnie do nich wracać.
Dlatego właśnie to idealna opcja na szybki deser fit bez wyrzutów sumienia, bez zbędnego cukru i bez skomplikowanych składników.
Jeśli szukacie pomysłu na szybki, zdrowy i naprawdę smaczny obiad dla całej rodziny, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Chrupiący kurczak z piekarnika w zdrowszej wersji to coś, co uwielbiają dzieci. I coś dzięki czemu rodzice mogą mieć spokojną głowę, bo danie jest pieczone, a nie smażone.
Sekret tkwi w prostej, bezglutenowej panierce, którą przygotowuję z płatków owsianych, mąki migdałowej i parmezanu. Dzięki temu kotleciki są nie tylko chrupiące, ale też bardziej wartościowe od klasycznej wersji.
A to nasze proste, kruche słodkie ciasteczka bezglutenowe słodzone daktylami! Idealne do kawy, na zdrową przekąskę do śniadaniówki lub coś słodkiego dla dzieci.
W świecie pełnym pośpiechu, nadmiaru bodźców i rosnących oczekiwań coraz częściej mówimy o samoregulacji, czyli umiejętności rozumienia własnych emocji, odczytywania sygnałów z ciała i odzyskiwania wewnętrznej równowagi. To temat szczególnie ważny zarówno dla dorosłych, jak i dla rodziców wspierających rozwój swoich dzieci. Po przeczytaniu książki „Samoregulacja w praktyce” postanowiłam zadać autorce kilka pytań. O co pytałam i co mi odpowiedziała? Przeczytacie dalej!
U nas pączki na Tłusty Czwartek były trochę spóźnione. Ale ważne, że w ogóle były 🙂U nas w wersji orkiszowej smażone na maśle klarowanym i słodzone ksylitolem. Nasze orkiszowe pączki bez cukru są mięciutkie, puszyste i pachnące wanilią…
Jeśli kochasz smak tradycyjnego bigosu, ale szukasz lżejszej, bardziej dietetycznej wersji, to właśnie ten przepis jest dla Ciebie. Dietetyczny bigos z kurczakiem, to propozycja idealna na obiad lub kolację: delikatna kapusta z kurczakiem, bez ciężkich dodatków, za to pełna smaku i aromatu. Sprawdzi się zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.
