Kategoria: Mama gotuje

Skoro były już rogale serowe, to teraz czas na kolejną pyszną propozycję z twarogowym ciastem w roli głównej. Tym razem przygotowałyśmy serowe ciasteczka z jabłkiem, które od razu skradły nasze serca! Zmodyfikowałam nieco przepis na klasyczne ciasteczka serowe i zrobiłam je na bazie mąki orkiszowej i migdałowej z mniejszą ilością masła. Konsystencja ciastek przypomina nieco ciasto francuskie – jest kruche, delikatne, a jednocześnie przyjemnie maślane. Efekt? Niezwykle smaczne ciasteczka, które idealnie sprawdzą się jako przekąska dla całej rodziny!

Są takie przepisy, do których wraca się regularnie: proste, szybkie i zawsze wychodzą. Te orkiszowe rogaliki serowe z powidłami śliwkowymi to właśnie jeden z nich. Kruche, delikatne i naturalnie słodkie dzięki powidłom bez dodatku cukru. Idealnie sprawdzą się jako drugie śniadanie, przekąska do kawy albo lekki deser po obiedzie. Do przygotowania rogalików potrzebujesz tylko kilku składników, a samo ciasto robi się naprawdę bezproblemowo.