Mam Przepis

Biszkopty dla dzieci z mąki kasztanowej

Od niedawna w kuchni eksperymentuje z mąką kasztanową. Mimo że wiele razy natrafiałam na przepisy z wykorzystaniem mąki kasztanowej, dopiero teraz się na nią skusiłam, ponieważ obawiałam się, że jej smak nie będzie mi odpowiadał. Sama nie wiem dlaczego? Kasztany jadłam tylko raz w życiu jako małe dziecko, kiedy mój tata przywiózł je z Francji i nawet nie pamiętam, jak smakowały. Cieszę się jednak, że w końcu się skusiłam. Od kiedy pierwszy raz upiekłam waniliowe biszkopty dla dzieci z mąki kasztanowej, jestem nią po prostu zachwycona.

Czytaj dalej

Brązowy ryż z pieczarkami i cukinią dla dzieci

Ostatnio na blogu ciągle pojawiały się przepisy na słodkie przekąski, ponieważ byłam na etapie planowania i testowania ciast Wielkanocnych, które będą odpowiednie dla małego dziecka. W międzyczasie zdarzało mi się również przygotowywać nieplanowane obiady, które przyrządzałam ze składników, które aktualnie mam w lodówce. Chciałam do maksimum wykorzystać wszystkie produkty spożywcze, które mam w domu, tak żeby przy obecnych okolicznościach, jak najrzadziej wychodzić do sklepu. Tak powstał przepis na brązowy ryż z pieczarkami i cukinią ala risotto, który przygotowałam z pieczarek, które mój mąż kupił, żeby przygotować dla siebie domowe zapiekanki.

Czytaj dalej

Co na odporność dla dzieci? Suplementy, które stosuje

Za nim sezon jesienno-zimowy, a co za tym idzie, okres zwiększonej ilości zachorowań rozpoczął się na dobre, pisałam o tym jak dobrymi nawykami wzmacniać odporność naszego dziecka, tym samym zmniejszając ryzyko złapania przez nasze dziecko niechcianej infekcji. Wspominałam między innymi o codziennych spacerach, zróżnicowanej diecie, unikaniu smogu, czy odpowiednich warunkach do snu. Czy jest jednak coś jeszcze, co możemy zrobić, żeby wzmocnić odporność naszego dziecka? Tak! Odpowiednia suplementacja małego dziecka. Zobacz co na odporność dla dzieci stosuje u mojej córki i co naprawdę działa.

Czytaj dalej

Kask na rower dla dziecka – jaki powinien być?

Jakiś czas temu pisałam o wyborze oraz kryteriach, jakimi się kierowałam podczas wyboru rowerku biegowego dla mojej dwuletniej córki. Po tym, jak udało mi się wybrać idealny rowerek biegowy, przyszła pora na kask na rower dla dziecka. Dbam o bezpieczeństwo mojej córki i nie wyobrażam sobie, żeby go nie nosiła. Tym bardziej że już zdążyłam się zorientować, że córka ma zapędy do szybkiej jazdy, co pokazała, korzystając z ulubionego jeździka. Zależy mi również, aby od małego wyrobić w córce nawyk jeżdżenia w kasku. Tak aby w przyszłości było dla niej naturalne, że idąc na rower, bierze ze sobą kask.

Czytaj dalej

Najlepsze zabawki dla 20 miesięcznego dziecka

Co jakiś czas na swoim blogu zamieszczam zestawienie zabawek, którymi moja córka najbardziej lubiła bawić się w konkretnym okresie swojego życia. Na początku planowałam, że wpisy będą ukazywać się najczęściej co pół roku, ale okazuje się, że dzieci tak szybko wyrastają z zabawek, rozwijają nowe umiejętności i zmieniają zainteresowania, że artykuły postanowiłam publikować częściej. Tylko w taki sposób jestem w stanie rzeczywiście przedstawić zabawki, którymi lubi bawić się moja córka. Publikacja najlepszych zabawek dla rocznego i dwuletniego dziecka nie jest moim zdaniem miarodajna. Od czasu kiedy córka skończyła rok i za nim skończy 2 lata, podejrzewam, że lista jej ulubionych zabawek ulegnie wiele razy zmianie. Dzisiaj przyszła pora na najlepsze zabawki dla 20 miesięcznego dziecka.

Czytaj dalej

Jagielnik czyli wegański sernik dla dzieci

Od pewnego czasu testuje nowe przepisy Wielkanocne, które z powodzeniem, możemy zaserwować małym dzieciom. Po udanej próbie przyrządzenia bezglutenowej babki Wielkanocnej, pełna zapału postanowiłam, przygotować jagielnik czyli wegański sernik dla dzieci. Przyznam szczerze, że łudziłam się, że ciasto w smaku będzie delikatnie przypominało prawdziwy sernik, mimo że w jego składzie nie znajdziemy nawet odrobiny białego sera.

Czytaj dalej

Zabawy Wielkanocne dla małego dziecka

Córka podczas tegorocznej Wielkanocy będzie miała prawie dwa lata. W związku z tym postanowiłam, że to już czas, aby wprowadzić nowe tradycje Wielkanocne. Zabawy Wielkanocne dla małego dziecka, które całą naszą rodziną będziemy celebrować co roku. Wcześniej, kiedy córki nie było na świecie, Święta Wielkanocne nie wyróżniały się niczym nadzwyczajnym. Święta Bożego Narodzenia były u nas w domu dużo bardziej uroczyście obchodzone.

Czytaj dalej

Szybka cytrynowa babka Wielkanocna

Wielkanoc zbliża się dużymi krokami. W związku z tym zawczasu warto zadbać o Wielkanocne menu, tak aby nie tylko dorośli, ale i nasze dzieci mogły zjadać pyszne potrawy Wielkanocne, które będą dostosowane do ich wieku. Planowanie menu rozpoczęłam od słodkich wypieków. U nas w domu wszystkie wypieki wielkanocne, będą przygotowane na bazie zdrowych składników, ponieważ od dawna w kuchni nie używam białej mąki i białego cukru. Niestety większość klasycznych wypieków wielkanocnych, w głównej mierze składa się właśnie z tych bezwartościowych składników, dlatego warto je zmodyfikować. Szybka cytrynowa babka Wielkanocna dla dzieci to ciasto, które postanowiłam przygotować w pierwszej kolejności.

Czytaj dalej

Rowerek biegowy dla dwulatka – mój wybór

Wiosna i lato zbliżają się dużymi krokami, co oznacza, że już czas, aby rozejrzeć się za rowerem dla dziecka. W naszym przypadku będzie to rowerek biegowy, ponieważ córka latem kończy dopiero dwa latka. Odpowiedni rowerek biegowy dla dwulatka zaczęłam wybierać jeszcze zimą, żeby mieć czas na dokładną analizę dostępnej oferty. Chciałam mieć pewność, że rowerek biegowy, na który się zdecyduje, będzie idealnie dopasowany do mojej córki. Chciałam również bardzo, żeby był to drewniany rowerek biegowy, ponieważ o takim od dawna marzyłam.

Czytaj dalej

Jogurt bananowy z cynamonem cejlońskim dla niemowląt

Pierwszy jogurt owocowy, który przygotowałam dla córki na początku rozszerzania diety to jogurt bananowy, z czasem dodałam do niego również cynamon cejloński. Jest to bardzo proste połączenie, ale tak wyśmienite, że córka nadal, mimo że jogurt bananowy z cynamonem je już prawie od roku, zjada go ze smakiem. Jogurt bananowy z cynamonem cejlońskim dla niemowląt można przygotować również na bazie jogurtu roślinnego lub jogurtu koziego. W związku z tym, że w przepisie wykorzystujemy tylko 3 składniki, warto zadbać o to, aby były to produkty jak najlepszej jakości i pochodziły z ekologicznych źródeł.

Czytaj dalej