Zdrowe przepisy dla dzieci – blog parentingowy
Okres jesienno-zimowy to czas najczęstszych zachorowań zarówno wśród dorosłych, jak i małych dzieci. Niestety odporność dzieci poniżej 6 roku życia jest dużo słabsza niż u dorosłych, dlatego dzieci chorują zdecydowanie częściej niż osoby dorosłe. Nie chcesz, aby Twoje dziecko chorowało? Zastanawiasz się jak wzmocnić odporność dzieci? Zapraszam na wpis!
Ryż na mleko roślinnym to danie, które serwuje córce przynajmniej raz w tygodniu zazwyczaj na kolację. W zależności od sezonu dodaje do ryżu różne warzywa i owoce tak, aby troszkę urozmaicić danie i przy okazji przemycić jeszcze jedną porcję witamin. Ryż na mleku serwowałam już z jabłkiem, malinami i truskawkami. Tym razem postanowiłam przygotować ryż z dynią Hokkaido.
Z miesiąca na miesiąc córka próbowała coraz więcej nowych smaków i większość z nich akceptowała. Jadłospis dla 10 i 11-miesięcznego dziecka składał się już z 4 stałych posiłków. Pod koniec 10 miesiąca wprowadziłam do jadłospisu córki śniadanie w formie stałej. Okazało się, że wprowadzenie stałego śniadania do diety córki, nie było już tak łatwe, jak wprowadzenie stałego drugiego śniadania, obiadu czy podwieczorku.
Pesto z jarmużem i orzechami włoskim to danie, które ostatnio zaproponowałam mojej córce na obiad. My z mężem zjadamy je same posypane parmezanem. Córce zazwyczaj podaje pesto w towarzystwie warzyw ugotowanych na parze oraz pulpecików, które odkładam dzień wcześniej z obiadu.
Od kiedy córce pojawiły się pierwsze ząbki, staram się, dbać o jej jamę ustną najlepiej jak potrafię, tak aby nie pojawiła się na nich próchnica. Myjemy zęby dwa razy dziennie, pastą o odpowiedniej zawartości fluoru. Oczywiście mamy swoje małe grzeszki np. picie mleka przed snem z butelki, ale w miarę możliwości staram się przestrzegać wszystkich zaleceń, aby u mojej córki nie pojawiła się próchnica zębów mlecznych.
Dzisiaj podzielę się przepisem na przepyszne placki z dyni na słodko dla niemowląt, które jemy bardzo często w okresie jesiennym. Pierwsze placki przygotowałam dla córki, kiedy miała 7 miesięcy. Były to placki bananowe i bardzo jej posmakowały. Od tego czasu placki lądują na talerzu mojej córki bardzo często. Placki przygotowuje zazwyczaj z sezonowych warzyw lub owoców, dodając do nich niewielką ilość mąki.
Śniadania i kolację staram się podawać córce na ciepło. Bardzo rzadko zdarza się, że córka dostaje zwykłą kanapkę, ponieważ za tym nie przepada. Nie przeszkadza mi to za bardzo, ponieważ zdecydowanie wolę, aby moja córka nie zapychała się niepotrzebnie chlebem, a zamiast tego zjadała warzywa, jajka, sycące kasze, płatki owsiane lub płatki jaglane w wersji dla niemowlaka.
Jadłospis dla 8 i 9 miesięcznego dziecka składa się już z 3 stałych posiłków. W tym okresie przestałam korzystać z gotowych słoiczków i zaczęłam sama przygotowywać obiadki dla córki. Był to dla nas okres przełomowy, ponieważ córka sama zrezygnowała z karmienia piersią.
Córka od ponad miesiąca śpi w ciągu dnia tylko raz. Nowy plan dnia 13 miesięcznego dziecka zarówno mi jak i córce. Dzięki temu, że córka potrafi czuwać bez większego zmęczenia około 6 godzin możemy pozwolić sobie na dłuższe wypady do parku, centrum handlowego, do restauracji czy na basen. Córka w ciągu dnia śpi od 1 do 2 godzin, a w nocy w zależności od długości drzemki 11,5 albo 12 godzin.
Szybkie w przygotowaniu obiady ze względu na małą ilość wolnego czasu są teraz u mnie mile widziane. Ostatnio dzieliłam się z Wami przepisem na pomidorowy makaron z bakłażanem, który jemy na obiad bardzo często. Kasza jaglana z warzywami w śmietanowo-pomidorowym sosie, ze względu na szybkość w przygotowaniu oraz przepyszny smak równie często ląduje na naszych talerzach.
