Zarówno ja, jak i moja córka bardzo często zjadamy awokado, ponieważ bardzo cenie ten owoc za jego wartości odżywcze. Niestety, mimo że córka zna smak awokado od dawna, nie przepada za nim w wersji naturalnej. Nie ma nawet mowy, żeby zjadła awokado jako dodatek do kolacji czy śniadania. W związku z tym często miksuje awokado z innymi dodatkami, tworząc różne kremy owocowe i koktajle, które moja córka po prostu uwielbia. Dzisiaj chciałbym podzielić się z Wami naszym przepisem na Jogurt z awokado i banana dla niemowlaka, który przygotowuje na bazie jogurtu roślinnego.

Mamy jeszcze dwa inne ulubione koktajle przygotowane na bazie awokado, które córka również bardzo chętnie zjada:
• Czekoladowy krem z awokado z migdałami
• Waniliowy krem z awokado
Truskawkowy koktajl z awokado nadaję się idealnie dla dzieci z nietolerancją laktozy, ponieważ jest wykonany na bazie jogurtu kokosowego. Jest to również idealna propozycja dla dzieci, które tak jak moja córka nie zjedzą awokado podanego w klasycznej formie.
Jogurt z awokado i banana dla niemowlaka
Przeznaczenie:
Koktajl z awokado nadaje się dla dzieci po 7 miesiącu, które mają wprowadzone do diety wszystkie owoce użyte w przepisie oraz jogurt kokosowy lub naturalny.
Składniki:
- 5 truskawek
- szczypta prawdziwej wanilii
- 3 łyżki jogurtu kokosowego, możesz użyć również zwykłego jogurtu naturalnego
- 1/4 awokado
- 1/2 dojrzałego banana
Przygotowanie:
- Awokado, banana, truskawki i jogurt kokosowy wrzuć do kielicha blendera. Wszystkie składniki zmiksuj na jednolity krem.
- Krem dopraw szczyptą prawdziwej wanilii.
- Przełóż do miseczki i podawaj od razu po przygotowaniu.
- Ja zazwyczaj wrzucam owoce do słoika, w którym mieści się blender i podaje krem córce bezpośrednio ze słoika. Dzięki temu mam mniej naczyń do mycia. 😊
- W okresie zimowym używam truskawek mrożonych, które rano wyciągam z zamrażalnika. Nigdy nie kupuje truskawek poza sezonem, ponieważ takie truskawki są pełne pestycydów i znajdują się na liście najbardziej zanieczyszczonych owoców.