Większość mam dużą wagę przykłada do zdrowej diety swoich dzieci i bardzo martwi je, kiedy ich dziecko nie chce jeść warzyw. Warzywa w diecie, dziecka powinny stanowić podstawę i nawet kiedy dziecko nie chce ich jeść, nie możemy rezygnować z ich podawania. Bardzo ważne jest, aby już od początku rozszerzania diety to warzywa stanowiły bazę diety małego człowieka, ponieważ im dziecko szybciej pozna ich smak, tym większa szansa, że w przyszłości będzie je akceptować.
Mam to szczęście, że moja córka zazwyczaj chętnie zjada proponowane przeze mnie warzywa. Od czasu do czasu zdarzają się okresy większego wybrzydzania, kiedy moja córka nie chce czegoś zjeść. Zdarza się to jednak najczęściej podczas ząbkowania i kiedy ząbki przestają jej dokuczać, córce na nowo wraca apatyt na warzywa.
Są pewnie warzywa, za którymi moja córka nie przepada lub nie chce ich jeść pod każdą postacią, wtedy sięgam po swoje sprawdzone sposoby, które mogą zachęcić dziecko do spożywania warzyw.
Co zrobić, kiedy dziecko nie chce jeść warzyw?
1. Serwuj dziecku placki warzywne
Uważam, że jest to idealny sposób na przemycenie warzywa do posiłku dziecka. Placki można wyczarować praktyczne z każdego warzywa. Możemy je przygotować na wytrawnie lub jeśli dziecku nie odpowiada taka forma również na słodko. Jeśli nasze dziecko lubi zjadać naleśniki lub placki, zamiast zwykłych mącznych placków przygotujmy takie, których głównych składnikiem będzie wybrane przez nas warzywo. Najbardziej polecam placki z cukinii, w wersji na słodko nasze ulubione placki warzywne to placki z dyni lub marchewki.
2. Dodawaj warzywa do dań mięsnych
Marchewkę, czy pietruszkę możesz zetrzeć na tarce i dodać do pulpetów. Jeśli podajesz dziecku danie mięsne z sosem i ziemniakami, do utłuczonych ziemniaczków dodaj również utłuczoną marchewkę. Gwarantuje, że twoje dziecko nawet się nie zorientuje.
3. Nie poddawaj się i nie rezygnuj z podawania warzyw
Wiem, łatwo się mówi, kiedy po raz kolejny obiad ląduje na podłodze, a Twoje dziecko nie chce wziąć serwowanego warzywa nawet do rączki. U nas jest tak z pomidorem, którego córka uwielbia pod postacią przecieru czy koncentratu, nie odpowiada jej jednak sam pomidor. Zawsze w chwili zwątpienia pamiętaj, że warto zawalczyć o to, żeby Twoje dziecko jadło warzywa, ponieważ jest to bardzo ważne dla jego zdrowia.
4.Proponuj warzywo w różnej formy
Jeśli dziecku nie odpowiadają warzywa o konsystencji papki, podaj warzywo do rączki. Proponuj warzywa jak dodatek do obiadu, w formie placków, surówek, słupków warzywnych, przecierów, soków czy zup. Dzięki temu zobaczysz jaka forma podania jest dla dziecka najbardziej atrakcyjna.
5.Podawaj soki i musy warzywne, zamiast owocowych
Jeśli Twoje dziecko lubi musy owocowe z tubki, podawaj mu takie, które zawierają w składzie warzywo. Niestety ich dostępność w sklepach jest ograniczona. Na szczęście sama możesz przygotować domowe musy, których głównym składnikiem będzie dynia lub marchewka, a owoce będą stanowiły dodatek.
6.Dawaj dziecku przykład
Pamiętaj, że Twoje dziecko uczy się przez obserwację. Dla małego dziecka to ty jesteś najważniejszym przykładem. Dlatego, jeśli w Twojej diecie brakuje warzyw, zmień to i daj dziecku dobry przykład, spożywając razem z nim warzywne posiłki. Twoje próby nakłonienia dziecka do spożywania warzyw, jeśli na Twoim talerzu ich brakuje, nie mają szans na powodzenie.
7.Warzywa wszędzie gdzie to możliwe
Proponuj dziecku warzywa do prawie każdego posiłku. Tak aby dziecko przywykło do ich obecności na talerzu. Jeśli ich nie zje trudno. Dziecko zmienne jest. Może z czasem po nie sięgnie i spróbuje.