Pierwsza zupa jarzynowa dla niemowlaka, którą podałam córce to była zupka ze słoiczka. Córka na początku rozszerzania diety zjadała tylko parę łyżeczek proponowanego pokarmu. Zdarzało się, że czasem jakieś danie kompletnie jej nie smakowało. Wtedy w zanadrzu miałam kolejny słoiczek, który mogłam jej zaproponować.

Kiedy córka nauczyła się już zjadać cały słoiczek obiadku, a ja poznałam, co jej smakuje, a co nie, przystąpiłam do samodzielnego, gotowania zupek jarzynowych dla córki. Dużo eksperymentowałam, łączyłam różne smaki, tak żeby, jak najbardziej trafić w gust mojej córki.
Poniżej zamieszczam cztery najlepsze przepisy na zupki, które serwowałam najczęściej i które najbardziej smakowały mojej córce.
Składniki wyjściowe na bazie, których tworzę różne kombinacje smakowe zupek jarzynowych to:
- 1 średnia marchew
- 1 mały ziemniak
- 1/2 pietruszki
- 1/2 małej cebuli
- kawałek pora
Zupki zawsze przygotowuje w ten sam sposób więc proces przygotowania opiszę tylko raz.
Zupa dla niemowlaka – 4 najlepsze przepisy
Przeznaczenie:
Zupki nadają się dla dzieci po 6 miesiącu, które mają już wprowadzone do diety poszczególne warzywa.
Przygotowanie:
- Cebulę i pora pokrój drobno w kosteczkę, następnie wrzuć do małego garnka z małą ilością oleju rzepakowego i duś na małym ogniu przez 3 minuty.
- W międzyczasie obierz marchewkę, pietruszkę i ziemniaka, następnie zetrzyj warzywa na tarce o grubych oczkach.
- Starte na tarce warzywa dodaj do cebuli i pora, następnie dodaj warzywo, z którego aktualnie przyrządzasz zupkę.
- Zalej warzywa przegotowaną wodą, tak żeby zakryć wszystkie warzywa. Zupkę gotuj na średnim ogniu pod przykryciem około 20 minut.
- Ugotowaną zupkę odstaw do ostygnięcia, następnie zmiksuj wszystko na jednolity krem.
- Przed podaniem dodaj do miseczki z zupką łyżeczkę oleju rzepakowego/ lnianego lub oliwę z oliwek.
- Taka ilość przygotowanej zupy starczała mi zazwyczaj na dwa dni, więc nie musiałam gotować zupy codziennie.
1.Zupka jarzynowa dla niemowlaka z brokułem
Składniki:
- 1 marchewka
- 1 ziemniak
- 1/2 pietruszki
- 1/2 malej cebuli
- kawałek pora
- olej rzepakowy
- parę różyczek brokuła
2.Zupka jarzynowa dla niemowlaka z fasolki szparagowej
Składniki:
- 1 marchewka
- 1 ziemniak
- 1/2 pietruszki
- 1/2 malej cebuli
- kawałek pora
- olej rzepakowy
- 10 fasolek szparagowych
3.Zupka jarzynowa dla niemowlaka ze szparagami
Składniki:
- 1 marchewka
- 1 ziemniak
- 1/2 pietruszki
- 1/2 malej cebuli
- kawałek pora
- olej rzepakowy
- 4 zielone szparagi
4.Zupka jarzynowa dla niemowlaka z kalafiorem
Składniki:
- 1 marchewka
- 1 ziemniak
- 1/2 pietruszki
- 1/2 malej cebuli
- kawałek pora
- olej rzepakowy
- parę różyczek kalafiora
Co drugi dzień do zupki dodawałam mięso (zazwyczaj było to gotowane skrzydełko z ekologicznego kurczaka) lub jajko na twardo. Mięso i jajko, dodawałam do zupki, następnie miksowałam.
Jeśli podobają Ci się przepisy na zupki warzywne, koniecznie odwiedź mój profil mamprzepis_pl na Instagramie na którym dziele się codziennymi posiłkami mojej córki.
Jakich szparag używa Pani do zupki jarzynowej? Czy mogę dodać zielone szparagi?
Dodawałam zielone szparagi. Już poprawiam w opisie 🙂
Dziękuję bardzo☺️Uwielbiamy Pani przepisy,proste a smaczne,córeczka chętnie wszystko zjada🙃
🙂 Bardzo mi miło 🙂 Cieszę się, że przepisy smakują córeczce 🙂 Jeśli jeszcze tego nie robicie, zachęcam również do obserwowania mojego konta na IG 🙂
Ooo, oczywiście bardzo chętnie zaobserwujemy,pozdrawiam☺️
:):)
A co dodać do takiej zupki by nie miało to aż tak płynnej konsystencji? Syn ma 8msc, do tej pory jadł wiekszosc ze słoiczków, ale też takich dań ze słoiczków z kawałkami kaszy czy makaronu.
Można dodać odrobinę mięsa i zmiksować.