Mam Przepis

Kotlety dla dzieci, czyli pierś z kurczaka z piekarnika

Jakiś czas temu mój mąż zażyczył sobie na obiad kotlety z piersi z kurczaka w panierce z parmezanem. Postanowiłam spełnić jego życzenie, ale na swoich warunkach. Staram się unikać w kuchni potraw smażonych, a kotlety do takich należą. Do tej pory nigdy nie próbowałam przygotować kotletów w panierce w piekarniku. Wiedziałam, że tak się da, ale jakoś nie wierzyłam, że mogą być tak smaczne, jak kotleciki z patelni. Postanowiłam jednak zaryzykować i przygotować pierś z kurczaka z piekarnika czyli idealne kotlety, które nadają się dla dzieci.

Czytaj dalej

Jak usunąć/zmyć kredki ze ściany?

Jeszcze nie tak dawno ściany w pokoju mojej córki były białe, jak śnieg. Stan ten utrzymywał się bardzo długo i kiedy słyszałam, jak inne mamy rozmawiają o arcydziełach, jakie ich dzieci zostawiają na ścianach, nie mogłam sobie wyobrazić, że moje ściany mogłyby tak wyglądać. Wydawało mi się, że jeśli tak długo udało mi utrzymać je w czystości, będzie już tylko łatwiej. Niestety byłam w błędzie. Pewnego dnia, kiedy poszłam na balkon zdejmować pranie, a córka o dziwo nie chciała mi w tym pomagać, w pokoju córki na ścianie powstało ogromne arcydzieło, na którego widok moja córka pękała z dumy. Ty również masz ten problem i zastanawiasz się jak usunąć/zmyć kredki ze ściany? Zapraszam na wpis!

Czytaj dalej

Migdałowe ciasteczka z 4 składników, bez tłuszczu i mąki

Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami szybkim i prostym przepisem na ciasteczka migdałowe bez dodatku tłuszczu z małą ilością cukru, do których przygotowania wystarczą tylko 4 składniki i robi się je ekspresowo. Dawno nie przygotowywałam tak łatwych i jednocześnie tak smacznych ciasteczek. Głównym składnikiem ciasteczek jest mąka migdałowa, która zawiera w sobie tłuszcz, w związku z tym nie ma konieczności dodawania do nich, żadnego innego tłuszczu.

Czytaj dale

Potrawy wigilijne dla dzieci i niemowląt

Większość rodziców niemowląt i małych dzieci zastanawia się, co z potraw wigilijnych nadaję się do jedzenia dla dzieci. To normalne, że chcemy, aby nasze dzieci już od najmłodszych lat uczestniczyły w świętowaniu i jeśli zjadają już coś innego niż mleko, wspólnie z nami zjadło świąteczny posiłek i celebrowało ten piękny i rodzinny czas. O ile w kolejne dni Świat nie ma większego problemu z przygotowaniem posiłku dla dziecka, ponieważ każda rodzina podaje zazwyczaj to, na co ma ochotę i nie ma sztampowych przepisów, które w te dni zjadają wszystkie rodziny, o tyle w Wigilie bywa różnie. Jakie potrawy wigilijne nadają się dla dzieci i niemowląt? Jak zmodyfikować dania, które w klasycznej wersji nie nadają się dla dzieci?

Czytaj dalej

Świąteczne kulki mocy z daktyli o smaku piernika

Kulki mocy w wielu wariantach smakowych bardzo często serwuje mojej córce na podwieczorek. Jest to świetna propozycja na zdrowy i sycący posiłek, który jest szybki w wykonaniu i nadaję się zarówno do jedzenia w domu, jak i na spacerze czy w podróży. Moja córka uwielbia razem ze mną przygotowywać kulki daktylowe i zazwyczaj większość z nich znika, za nim skończymy je przygotowywać. W okresie przed świątecznym skupiłam się bardziej na przygotowywaniu słodkich wypieków, ale kiedy córka poprosiła mnie, żebym przygotowała dla nie kulki, oczywiście nie odmówiłam i tak powstały świąteczne kulki mocy z daktyli o smaku piernika.

Czytaj dalej

Najlepsze książki o świętach dla dwulatka i trzylatka

Już w listopadzie zaczęłam kompletować dla córki książki o tematyce świątecznej, które pomogą jej jak najlepiej poznać szczególny okres Świąt i tradycje z nim związane. Starałam się, aby książki, które wybiorę, były odpowiednie dla dziecka od 2 do 3 lat i nie przytłoczyły niepotrzebnie córki nadmiarem niepotrzebnych i często niezrozumiałych dla dziecka informacji. Zdecydowałam się na zakup wielu pozycji, w tym wpisie mam zamiar jednak podzielić się z Wami tylko 5 książeczkami świątecznymi. Jesteś ciekawa jakie moim zdaniem są książki o świętach dla dwulatka i trzylatka? Zapraszam na wpis!

Czytaj dalej

Bezglutenowe mięciutkie pierniczki dla dzieci

Rok temu moja córka była jeszcze zbyt mała na wspólne pieczenie pierników świątecznych. Dlatego na szybko sama upiekłam kruche ciasteczka imitujące pierniczki idealne dla dzieci, żeby córka mogła, spróbować odrobinę świątecznych wypieków. W tym roku stwierdziłam, że córka jest już na to gotowa i po przeczytaniu książeczki Jadzia Pętelka piecze pierniki, wzięłyśmy się do przygotowywanie własnych pierników.
Przepis, który zamieszczam, powstał na bazie klasycznego przepisu na pierniczki, ale uległ małej modyfikacji, tak żeby był zdrowszy i mniej słodki. Takim sposobem powstał przepis na bezglutenowe mięciutkie pierniczki dla dzieci, które polecam Wam z całego serca.

Czytaj dalej

Rezygnacja z popołudniowej drzemki u mojej córki

Jakiś czas temu zamieszczałam na blogu wpis, w którym opisywałam z punktu widzenia psychologa, kiedy dziecko jest gotowe na to, aby zrezygnować z drzemki. Pisałam również o tym, jakie sygnały wysyła nasze dziecko, jeśli jest już na to gotowe. Dzisiaj postanowiłam, napisać ten wpis z perspektywy mamy. Dzieląc się z Wami moimi obserwacjami oraz opisem jak krok po kroku rezygnacja z popołudniowej drzemki przebiegała u mojej córeczki.

Czytaj dalej

Gorąca czekolada przepis dla dzieci bez cukru i mleka

Bardzo lubię wszystko, co czekoladowe. Kiedyś często zdarzało mi się, wypić filiżankę gorącej czekolady w zimowo popołudnie, oglądając ulubiony serial lub podczas spaceru odwiedzając Wedla. Ostatnio również naszła mnie ochota na wypicie kubka gorącej czekolady, ale w związku z tym, że wyeliminowałam z kuchni niektóre składniki, które są potrzebne do jej przygotowania, nie mogłam przygotować gorącej czekolady tak jak zwykle. Chciałam również tym pysznym ciepłym napojem, podzielić się z moją 2-letnią córeczkę, dlatego musiałam wymyślić coś, co nie będzie niezdrową, słodką, bombą kaloryczną. Moja gorąca czekolada to przepis bez cukru i mleka, który idealnie nadaje się dla dzieci.

Czytaj dalej

Pomysł na prezent dla dziadków z wizerunkiem wnuka

Kiedy na świecie pojawia się dziecko, zmienia się świat nie tylko rodziców, ale i dziadków, dla których wnuk podobnie jak dla rodziców staje się najważniejszym członkiem rodziny. Warto wykorzystać ten fakt wybierając prezent świąteczny dla babci i dziadka. Nic nie ucieszy ich bardziej niż własnoręcznie wykonana przez wnuka laurka czy portret lub album z jego zdjęciami. Prezent z wizerunkiem wnuka sprawdzi się tym bardziej, jeśli dziadkowie mieszkają daleko i na co dzień nie widują wnuka. Zobacz jaki jest mój pomysł na prezent dla dziadków, który na pewno im się spodoba.

Czytaj dalej