Dzisiaj mam dla Was propozycję potrawy, która nadaję się zarówno na śniadanie, jak i kolację dla dziecka. Budyń jaglany z bananem to zdrowe i pożywne danie, które przygotowuje się bardzo szybko (nie wyliczając czasu gotowania kaszy). Mój budyń jaglany przygotowałam na napoju roślinnym. Jeśli chcecie możecie go również przygotować na zwykłym mleku krowim.
Budyń jaglany z bananem
Przeznaczenie:
Budyń jaglany nadaje się już dla dzieci powyżej 7 miesiąca życia. Jeśli podajesz budyń niemowlakowi, nie dodawaj do niego ksylitolu. A jeśli chcesz go jeszcze odrobinę posłodzić dodaj 1/2 łyżeczki syropu daktylowego.
Składniki:
- 1/3 szklanki surowej kaszy jaglanej
- 1 i 1/2 szklanki napoju owsianego lub kokosowego
- 1/3 łyżeczki mielonej wanilii
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- pół dojrzałego banana
- do posłodzenia 1 łyżeczka ksylitolu/syropu z agawy
Przygotowanie:
- Kaszę jaglaną dokładnie opłucz na sitku w ciepłej wodzie, następnie włóż do rondelka i zalej 1 szklanką napoju roślinnego (u mnie zazwyczaj owsiane, kokosowe lub kokosowo-ryżowe). Kaszę gotuj na małym ogniu pod przykryciem do całkowitego wchłonięcia płynu i miękkości kaszy przez ok. 15 minut.
- Miękką kaszę włóż do pojemnika blendera, dodaj resztę napoju roślinnego (pół szklanki) i banana, następnie zmiksuj w blenderze na idealnie gładki mus.
- Kaszę podawaj z dżemem lub konfiturą. Ja swój budyń podałam z gniecionymi malinami z dodatkiem ½ łyżeczki ksylitolu.
Jeśli podoba Ci się mój przepis na budyń jaglany z bananem…
koniecznie zajrzyj na mój profil @mamprzepis_pl, który prowadzę na Instagramie. Codziennie dziele się tam moimi propozycjami potraw dla niemowląt i dzieci!
Jeśli podobałam Ci się mój przepis, tutaj znajdziesz przepis na budyń jaglany z dodatkiem marchewki.
Czy mogę użyć płatków zamiast kaszy jaglanej?
Kiedyś jak próbowałam, to budyń nie za bardzo mi wyszedł. Nie smakował, jak ten z kaszy.
Dziękuję za odpowiedź
Jeszcze pytanie. Czy te pół szklanki napoju dodawanego na koniec trzeba najpierw przegotować?
Nie. Dolewamy zimny napój 🙂