Babeczki czekoladowe z cukinią i cynamonem

Łapcie przepis na pyszne i rozgrzewające babeczki czekoladowe z cukinią i z cynamonem cejlońskim, które powstały na bazie mieszanki mąk orkiszowej i owsianej! Takie babeczki idealnie nadają się zarówno na deser, jak i drugie śniadanie. Zwłaszcza na wynos 😊

Babeczki czekoladowe z cukinią i cynamonem
Czytaj dalej „Babeczki czekoladowe z cukinią i cynamonem”

Wrap z serka wiejskiego i jajka

Już kilkukrotnie wyświetlił mi się przepis na Wrap z serka wiejskiego i jajka. Najpierw podchodziłam do tego przepisu sceptycznie, ale w końcu stwierdziłam, że co mi szkodzi i go wypróbowałam.
Okazało się, że to nie tylko bardzo prosty, ale i smaczny przepis, który idealnie nadaję się na śniadanie, kolację, jak i na wynos 😊 Jeśli jeszcze go nie próbowaliście, to naprawdę bardzo serdecznie Wam polecam!

Wrap z serka wiejskiego i jajka
Czytaj dalej „Wrap z serka wiejskiego i jajka”

Bezglutenowe ciasto na pierogi bez jajka

Święta Święta i po świętach. U nas w tym roku ze względu na chorobę Święta spędziliśmy zupełnie inaczej, niż planowaliśmy. Najważniejsze jednak, że byliśmy razem i choroba powoli nas opuszcza. Dzisiaj chciałbym podrzucić Wam przepis na pyszne bezglutenowe ciasto na pierogi z mąki ryżowej bez jajka, które sprawdzają się idealnie, jak alternatywa dla zwykłych pszennych pierogów. Te pierogi sprawdzą się idealnie dla osób z nietolerancją glutenu, ale również dla tych osób, które chcą jeść po prostu bardziej różnorodnie i zdrowo.

Bezglutenowe ciasto na pierogi bez jajka
Czytaj dalej „Bezglutenowe ciasto na pierogi bez jajka”

Bezglutenowe kopytka z mąki kukurydzianej

Jeśli lubicie kopytka, a nie jecie na co dzień mąki pszennej lub glutenu, albo znudziły Wam się już kluski śląskie, które w klasycznej wersji są bezglutenowe, zachęcam Was do wypróbowania przepisu na pyszne bezglutenowe kopytka z mąki kukurydzianej, które smakują wyśmienicie zarówno na słodko, jak i słono. Kopytka możecie również przygotować z mąki ryżowej, ale ja zdecydowanie wolę te na bazie mąki kukurydzianej.

Bezglutenowe kopytka z mąki kukurydzianej
Czytaj dalej „Bezglutenowe kopytka z mąki kukurydzianej”

Bezglutenowe babeczki piernikowe z dżemem

Mimo że zdecydowanie bliżej nam do Świąt Wielkanocnych niż Bożego Narodzenia, moja córka zamiast na Mazurka wielkanocnego miała ostatnio ochotę na piernik. A że lubię spełniać życzenia mojej córki, postanowiłam upiec dla niej to świąteczne ciasto. Niestety okazało się, że nie mam w domu powideł, a przyprawa do piernika jest na wykończeniu, dlatego postanowiłam z połowy składników potrzebnych do przygotowania piernika i z dżemu truskawkowego (który miał za zadanie imitować powidła 😊), przygotować dla córki szybkie bezglutenowe babeczki piernikowe z dżemem.

Bezglutenowe babeczki piernikowe z dżemem
Czytaj dalej „Bezglutenowe babeczki piernikowe z dżemem”

Babeczki marchewkowe dla dzieci – wybór idealny!

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pożywne i zdrowe babeczki marchewkowe, które idealnie nadają się nie tylko, na deser czy przekąskę, ale i pożywne śniadanie dla dzieci! Muffinki możesz przygotować dzień wcześniej i następnego dnia zabrać ze sobą w podróż lub na długi spacer. Babeczki marchewkowe przygotowałam na bazie mieszanki mąk: owsianej, z samopszy i orkiszowej.

Babeczki marchewkowe idealne dla dzieci!
Czytaj dalej „Babeczki marchewkowe dla dzieci – wybór idealny!”

Pierogi z mąki ryżowej z siemieniem lnianym

Pierogi to potrawa, która obowiązkowo musi znaleźć się na naszym Wigilijnym stole. Dawno dawno temu pierogi przygotowywałam w wersji tradycyjnej na bazie zwykłej mąki pszennej. Jednak za sprawą zmiany moich nawyków żywieniowych, od paru lat z powodzeniem ciasto na pierogi przygotowuje na bazie mąk bezglutenowych. Nasze ulubione pierogi to te z mąki ryżowej i ziemniaczanej z dodatkiem mielonego siemienia lnianego.

Pierogi z mąki ryżowej z siemieniem lnianym
Czytaj dalej „Pierogi z mąki ryżowej z siemieniem lnianym”

Zielone placki szpinakowe dla dziecka i niemowlaka

Nowych pomysłów na pyszne i zdrowe przepisy dla dzieci mi nie brakuje. Wczoraj odgrzebałam mój stary przepis, który robiłam jeszcze przed remontem na mocno zielone placki szpinakowe dla dziecka, które oczywiście jak zwykle podałam na słodko. Mimo że placki składały się, aż z dwóch warzyw (szpinaku i cukinii) ich smak był w plackach niewyczuwalny!

Zielone placki szpinakowe dla dziecka i niemowlaka
Czytaj dalej „Zielone placki szpinakowe dla dziecka i niemowlaka”

Fit placki z cukinii z truskawkami dla całej rodziny!

Na blogu publikowałam już wiele przepisów na placki z cukinii, zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na fit placki z cukinii tym razem z truskawkami. Takie placki to świetna opcja zarówno na śniadanie, drugie śniadanie i kolację dla całej rodziny!

Fit placki z cukinii z truskawkami
Czytaj dalej „Fit placki z cukinii z truskawkami dla całej rodziny!”

Pełnoziarniste podpłomyki z patelni z mąki z samopszy

Kiedy u nas w domu kończy się chleb, jest niedziela i nie ma gdzie go kupić, a mimo to wszyscy domownicy nadal mają ochotę na chleb, mąż szykuje dla nas pysze pełnoziarniste podpłomyki z patelni z mąki z samopszy, które moja córka po prostu uwielbia. Zresztą nie tylko ona, ja również bardzo je lubię.

Pełnoziarniste podpłomyki z patelni z mąki z samopszy
Czytaj dalej „Pełnoziarniste podpłomyki z patelni z mąki z samopszy”