Dlaczego dziecko nie chce spać latem?

Latem zarówno dzieci, jak i dorośli miewają problemy ze snem. Najczęściej dzieje się tak za sprawą zbyt wysokich temperatur, które jeśli na dodatek mieszkamy w bloku, sprawiają, że warunki panujące w pomieszczeniach znacznie odbiegają od tych, które sprzyjają naszemu snu. No dobrze upał upałem, to dość zrozumiałe, że gorzej nam się śpi, kiedy na dworze jest gorąco. Co, jednak jeśli nasze dziecko, nie chce spać latem, kiedy na dworze panuje przyjemna letnia temperatura? Najczęściej dzieje się tak, ponieważ na dworze jest po prostu zbyt jasno.

Dlaczego dziecko nie chce spać latem?
Czytaj dalej „Dlaczego dziecko nie chce spać latem?”

Ekspresowy fit piernik z dżemem truskawkowym

Wiem, że piernik to ciasto, które zdecydowanie bardziej kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia niż Wielkanocą, ale my tak bardzo go lubimy, że pojawia się u nas również podczas Wielkanocy. Klasyczny piernik przygotowuje się na bazie powideł śliwkowych, ale ten, który ostatnio najbardziej lubimy to ekspresowy fit piernik z dżemem truskawkowym, który jest delikatniejszy i nie co bardziej słodki niż ten z dodatkiem powideł.

Ekspresowy fit piernik z dżemem truskawkowym
Czytaj dalej „Ekspresowy fit piernik z dżemem truskawkowym”

Nowe technologie, a dziecko – jak wpływają na rozwój?

Zamieszczałam już na blogu wpis dotyczący tego, jak mądrze oglądać bajki z dzieckiem. Tak, aby z ich oglądania czerpać same pozytywy i nie zaszkodzić dziecku. Dzisiaj chciałabym napisać trochę więcej o nowych technologiach od strony badań naukowych i pokazać Wam jak dokładnie nowe technologie wpływają na nasze dziecko w zależności od jego wieku. Mam nadzieje, że ten wpis, przekonana osoby, które pozwalają swoim dzieciom korzystać z telefonu, komputera czy telewizji bez ograniczeń, że nowe technologie w nadmiarze są naprawdę bardzo szkodliwe dla naszego dziecka!
Jak nowe technologie wpływają na dzieci z różnych grup wiekowych? Co pokazują badania? Zapraszam na wpis!

Nowe technologie, a dziecko - jak wpływają na rozwój?
Czytaj dalej „Nowe technologie, a dziecko – jak wpływają na rozwój?”

Puszyste kluski kładzione dla dzieci z samopszy

Moja córka lubi wszelkiego rodzaju kluski, pierogi, kopytka i kluseczki. Bardzo często zjada je na kolację podane na słodko. Co jakiś czas dla odmiany próbuje przygotować dla córki takie danie w nowej wersji, aby jej posiłki nadal były różnorodne. Ostatnio udało mi się przygotować kolejne pyszne kluski tym razem puszyste kluski kładzione łyżką idealne dla dzieci z dodatkiem ekologicznej śmietany, zamiast wody i mąki z samopszy (czyli pradawnej pszenicy).

Puszyste kluski kładzione dla dzieci z samopszy
Czytaj dalej „Puszyste kluski kładzione dla dzieci z samopszy”

Wolna zabawa dziecka. Znajdź na nią czas!

Ostatnio w moich wpisach postanowiłam szerzej przyjrzeć się zabawie i jej pozytywnemu wpływowi na rozwój naszego dziecka. Temat jest tak bardzo szeroki. Mam wrażenie, że mogłabym pisać i pisać na ten temat. Od razu, kiedy koczę jeden wpis przychodzi mi pomysł na kolejny! Pisałam już o tym, co daje dziecku zabawa i jak organizować przyjazną przestrzeń sprzyjającą luźnej zabawie. Dzisiaj napiszę więcej o organizowaniu czasu i planu dnia dziecka, tak, aby znalazł się tam czas na zabawę. Czasu, który niestety, jak pokazują badania, z roku na rok coraz więcej dzieciom zabieramy na rzecz innych planowanych i kontrolowanych przez dorosłych aktywności tzw. zajęć dodatkowych. A to właśnie wolna zabawa, a nie zajęcia dodatkowe jest dla dziecka tym czego najbardziej potrzebuje!

Wolna zabawa dziecka. Znajdź na nią czas!
Czytaj dalej „Wolna zabawa dziecka. Znajdź na nią czas!”

Domowe czekoladki z dżemem truskawkowym

Ostatnio moja córka wygrzebała z szafki z foremkami silikonową foremkę i poinformowała mnie, że będziemy robić domowe czekoladki. No więc nie miałam innego wyjścia i szybko zabrałyśmy się do pracy.
Nie miałam pod ręką żadnego gotowego przepisu na czekoladki, ale przypomniało mi się, że znam przepis na pyszną czekoladową polewę do piernika i właśnie na bazie tego przepisu postanowiłam przygotować domowe czekoladki z dżemem truskawkowym dla mojej córki.

Domowe czekoladki z dżemem truskawkowym
Czytaj dalej „Domowe czekoladki z dżemem truskawkowym”

Przestrzeń do zabawy dla dziecka – jaka powinna być?

Ostatnio zamieściłam na blogu wpis w którym szerzej opisałam, jak ważna jest zabawa dla rozwoju naszego dziecka. W związku z tym, że zdecydowanie nie wyczerpałam tematu, dzisiaj postanowiłam napisać trochę więcej o tym jakie powinno być miejsce w którym nasze dziecko może swobodnie bawić się i które będzie sprzyjało jego rozwojowi na wielu płaszczyznach. A więc, jaka powinna być przestrzeń do zabawy dla dziecka, aby sprzyjała inicjowaniu zabawy?

Przestrzeń do zabawy dla dziecka - jaka powinna być?
Czytaj dalej „Przestrzeń do zabawy dla dziecka – jaka powinna być?”

Domowy serek homogenizowany idealny dla dzieci

Nie zdarza mi się kupować w sklepach jogurtów czy serków smakowych. Sklepowe produkty bardzo często zawierają niepotrzebne składniki, których na co dzień nie używam w kuchni. Zdecydowanie wolę przygotować taki serek lub jogurt samodzielnie w domu używając do ich posłodzenia zdrowych cukrów, prawdziwej wanilii, ekologicznych owoców i nabiału.
Na co dzień oprócz sera koziego i parmezanu, nie jadam nabiału, ale kiedy naszła mnie ochota na serek waniliowy, postanowiłam go dla siebie przygotować. Mimo że córka nie przepada za twarogiem, domowy serek homogenizowany z sera białego i jogurtu z dodatkiem naturalnej wanilii bardzo jej smakował.

Domowy serek homogenizowany idealny dla dzieci
Czytaj dalej „Domowy serek homogenizowany idealny dla dzieci”

Nauka przez zabawę – najskuteczniejsza forma edukacji!

Nauka przez zabawę to najskuteczniejsza forma edukacji dla dziecka i jedna z ważniejszych aktywności w życiu naszego dziecka. Według wielu badań naukowych zabawa wydaje się mieć istotny wpływ dla całego psychologicznego życia dziecka. Bardzo dużym błędem jest postrzeganie zabawy, nawet tej u starszych dzieci, jako marnowania czasu.

Nauka przez zabawę - najskuteczniejsza forma edukacji!
Czytaj dalej „Nauka przez zabawę – najskuteczniejsza forma edukacji!”

Bezglutenowe pierogi leniwe z serem

W przeszłości zajadałam się pierogami leniwymi, ale prawie od dwóch lat ich nie jadłam, ponieważ moja córka za nimi mówiąc delikatnie, po prostu nie przepadała. Pierogi leniwie nie posmakowały mojej córce do tego stopnia, że, po ich spróbowaniu wpadła w histerię i resztki pieroga próbowała strzepać ręką z języka. Od tamtej pory stwierdziłam, że nigdy więcej nie podam jej pierogów leniwych. Jednak kobieta zmienną jest i któregoś dnia przygotowując dla córki kolację, postanowiłam jednak zaryzykować i przygotować dla niej pierogi leniwe, które moim zdaniem idealnie nadają się dla dzieci na zimową kolację. Miałam w domu akurat ekologiczny ser biały i to właśnie z niego postanowiłam przygotować bezglutenowe pierogi leniwe z serem, które bardzo Wam polecam.

Bezglutenowe pierogi leniwe z serem
Czytaj dalej „Bezglutenowe pierogi leniwe z serem”