Kruche ciasteczka migdałowe bez cukru

Wczoraj i dzisiaj na drugie śniadanie jedliśmy pyszne i kruche ciasteczka migdałowe bez cukru. Słodzone tylko 1 łyżką ksylitolu. Ich wykonanie jest tak dziecinnie łatwe, że robiłyśmy je na świeżo zarówno wczoraj, jak i dzisiaj rano.

Kruche ciasteczka migdałowe bez cukru
Czytaj dalej

Orkiszowe bułeczki z serka wiejskiego

Niedziela to zdecydowanie dzień, kiedy najczęściej brakuje nam świeżego pieczywa 😊
Jeśli w domu nie ma chleba, na kolację zjadamy podpłomyki z mąki z samopszy, albo domowej roboty bułki, na które ciągle testuje przepisy. Ostatnio po udanej próbie przygotowania Wrapa z serka wiejskiego, postanowiłam przygotować orkiszowe bułeczki z serka wiejskiego. Okazały się bardzo smaczne i myślę, że jeszcze nie raz je wypróbujemy.

Orkiszowe bułeczki z serka wiejskiego
Czytaj dalej „Orkiszowe bułeczki z serka wiejskiego”

Cynamonowe bezglutenowe migdałowe ciasto

W weekend po raz pierwszy piekłyśmy razem z córką bezglutenowe ciasto migdałowe z jabłkiem. Ciasto po upieczeniu wygląda trochę, jak biszkopt, więc myślę, że w przyszłości na bazie tego przepisu spróbuje upiec, również tort. Ciasto jest całkowicie bezglutenowe, a do jego posłodzenia użyłam tylko dwóch łyżek ksylitolu. Jest to idealne zdrowe ciasto dla całej rodziny zarówno dla dzieci, jak i dla osób szukających przepisów na keto ciasto.

Cynamonowe bezglutenowe migdałowe ciasto
Czytaj dalej „Cynamonowe bezglutenowe migdałowe ciasto”

Bezglutenowe migdałowe ciasto z jabłkiem

W weekend po raz pierwszy piekłyśmy razem z córką bezglutenowe ciasto migdałowe z jabłkiem. Ciasto po upieczeniu wygląda trochę, jak biszkopt, więc myślę, że w przyszłości na bazie tego przepisu spróbuje upiec, również tort. Ciasto jest całkowicie bezglutenowe, a do jego posłodzenia użyłam tylko dwóch łyżek ksylitolu. Jest to idealne zdrowe ciasto dla całej rodziny zarówno dla dzieci, jak i dla osób szukających przepisów na keto ciasto.

Bezglutenowe migdałowe ciasto z jabłkiem
Czytaj dalej „Bezglutenowe migdałowe ciasto z jabłkiem”

Prosty chleb orkiszowy na drożdżach

Mam wrażenie, że coraz trudniej o dobre pieczywo, a jeśli uda mi się już znaleźć miejsc, gdzie mogę takie kupić, to jest bardzo drogo i zazwyczaj lokal szybko się zamyka (ma za mało chętnych ze względu na wysokie ceny). Wielokrotnie piekłam już bułeczki, ale jeszcze nigdy nie piekłam chleba, w niedalekiej przyszłości mam jednak zamiar się za to porządnie zabrać! Dzisiaj podrzucam Wam przepis na prosty chleb orkiszowy na drożdżach, który ostatnio wykonała moja mama. Koniecznie musicie go wypróbować!

Prosty chleb orkiszowy na drożdżach
Czytaj dalej „Prosty chleb orkiszowy na drożdżach”

Chlebek dyniowy z cynamonem bez cukru

Dzisiaj podsyłam Wam przepis na rozgrzewający i szybki w wykonaniu chlebek dyniowy z cynamonem bez cukru, który sprawdzi się zarówno, jako śniadanie, drugie śniadanie czy przekąska dla dziecka, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym!

Chlebek dyniowy z cynamonem bez cukru
Czytaj dalej „Chlebek dyniowy z cynamonem bez cukru”

Bezglutenowe kluski leniwe bez mąki kukurydzianej

Ostatnio odrobinę zmodyfikowałam nasz przepis na pierogi leniwe, tak, żeby były jeszcze zdrowsze i odżywcze. Z przepisu wyeliminowałam mąkę kukurydzianą i zastąpiłam ją mieszanką mąk migdałowej i jaglanej, dodałam odrobinę babki jajowatej i tym sposobem wyszły mi pyszne bezglutenowe kluski leniwe, które smakują wyśmienicie z miodem akacjowym i cynamonem cejlońskim.

Bezglutenowe kluski leniwe
Czytaj dalej „Bezglutenowe kluski leniwe bez mąki kukurydzianej”

Bezglutenowe placki dyniowe

Były już dyniowe gofry i babeczki, a teraz przyszedł czas na bezglutenowe placki dyniowe, które ostatnio królują na talerzu mojej córki podczas kolacji. Do ich przygotowania używam gotowego musu z dyni oraz mąki owsianej ich wykonanie jest dziecinnie łatwe i sprawdzają się również na wynos.

Bezglutenowe placki dyniowe
Czytaj dalej „Bezglutenowe placki dyniowe”

Muffinki dyniowe bez cukru

Były już gofry dyniowe, a teraz przyszedł czas na muffinki dyniowe bez cukru na bazie tego samego przecieru z dyni, bo jak już go otworzyłam, to trzeba zużyć do końca, żeby się nie zmarnował 😊

Muffinki dyniowe bez cukru
Czytaj dalej „Muffinki dyniowe bez cukru”

Zdrowe gofry dyniowe bez cukru

Dzisiaj podsyłam Wam przepis na nasze ulubione jesienno-zimowe gofry. ❄️⛄
Tym razem z dodatkiem przecieru z dyni. Po poleceniu jednej z mam nie muszę w końcu sama robić musu z dyni, tylko mogę kupić w sklepie dobry, sprawdzony produkt. Co u rodziców bardzo się ceni! Nie sądzicie? To łapcie przepis na zdrowe gofry dyniowe bez cukru! Jestem pewna, że Wam posmakują!

Zdrowe gofry dyniowe bez cukru
Czytaj dalej