Zdrowe przepisy dla dzieci – blog parentingowy
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na gofry dyniowe. Tym razem w wersji bezglutenowej z dodatkiem mojej ulubionej mieszanki mąk bezglutenowych (kukurydzianej, ziemniaczanej i owsianej). Bezglutenowe gofry dyniowe BLW idealnie nadają się dla dzieci z nietolerancją glutenu. Są jednak tak smaczne, że posmakują również dzieciom i dorosłym na co dzień jedzącym gluten.
Od niedawna mamy w domu nową gofrownicę, w związku z tym, bardzo często na kolację albo śniadanie przygotowuje pyszne i pożywne gofry. Dzisiaj chciałabym polecić Wam przepis na pełnoziarniste gofry orkiszowe z jogurtem przygotowane na bazie mąki orkiszowej i napoju roślinnego. Nasze gofry serwuje zazwyczaj z dodatkiem syropu daktylowego, dżemu truskawkowego lub migdałowego kremu.
Dzisiaj podrzucam Wam przepis na kolejne pyszne kruche ciasteczka tym razem w wersji migdałowej. Przygotowując ciasteczka, staram się dodawać do nich, jak najwięcej wartościowych składników. Dlatego zawsze zamiast zwykłej białej mąki pszennej do ciasteczek dodaje pełnoziarnistych mąk lub mąk bezglutenowych. Na przykład: jaglanej lub owsiana, a także orzechy. Pełnoziarniste kruche ciasteczka migdałowe, które proponuje, wykonuje się, tak jak większość moich przepisów bardzo szybko, idealnie nadają się dla dzieci i dobrze przechowywane mogą poleżeć około 14 dni.
Większość dzieci lubi ciasteczka, ale nie wszystkie dzieci mogą jeść jajka. Jajka, które stanowią jedne z głównych składników kruchych ciasteczek. Dla wszystkich, którzy nie mogą jeść jajek, zamieszczam dzisiaj przepis na ekspresowe i oczywiście pyszne kruche ciasteczka pełnoziarniste bez jajek wykonane na bazie pełnoziarnistej mąki orkiszowej i mąki z samopszy!
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na zdrowe gofry, które idealnie nadają się nie tylko na przekąskę, ale i śniadanie i kolację dla dziecka. Tym razem gofry w wersji bardzo jesiennej z dodatkiem dyni Hokkaido. Tak lubimy gofry dyniowe, że jemy je również poza sezonem (mój zamrażalnik jest na szczęście wypełniony pysznym puree dyniowym). Jeśli nie dodasz do nich soli, ani substancji słodzącej, gofry dyniowe będą nadawały się również dla niemowląt karmionych metodą BLW i klasyczną.
Podczas ostatnich odwiedzin u dziadków babcia mojej córki ugościła nas pysznym ciastem ze śliwkami, które przygotowała specjalnie dla nas, uwzględniając nasze preferencje żywieniowe. Dietetyczne ciasto ze śliwkami bez masła jest naprawdę bardzo pyszne i łatwe w wykonaniu, dlatego zachęcam Was do jego wypróbowania.
Dzisiaj mam dla Was propozycję potrawy, która nadaję się zarówno na śniadanie, jak i kolację dla dziecka. Budyń jaglany z bananem to zdrowe i pożywne danie, które przygotowuje się bardzo szybko (nie wyliczając czasu gotowania kaszy). Mój budyń jaglany przygotowałam na napoju roślinnym. Jeśli chcecie możecie go również przygotować na zwykłym mleku krowim.
Ciasteczka i babeczki to słodkie wypieki, które razem z córką przygotowujemy najczęściej. Dzisiaj podrzucam Wam przepis na kolejne pyszne bezglutenowe kruche ciasteczka tym razem migdałowe bez cukru. Te ciasteczka tak, jak większość kruchych ciasteczek idealnie nadają się do przygotowania razem z dzieckiem.
Dzisiaj dla odmiany mam dla Was szybki i zdrowy przepis na kruche ciasteczka z orzechów włoskich. Takie ciasteczka to idealna propozycja na pożywny podwieczorek dla malucha. Orzechy włoskie to bogate źródło kwasów nienasyconych. Zawierają również wiele białka oraz wiele cennych witamin tj. witamina B6, B9, A i C. Ze względów na ich właściwości zdrowotne, warto je włączyć do diety dziecka. Jeśli jednak Twoje dziecko niechętnie sięga po orzechy, możesz podać je pod postacią babeczek czy właśnie ciasteczek.
Jeśli szukacie przepisu na wegański kajmak, którym podczas Świąt Wielkanocnych i nie tylko, będą mogły raczyć się dzieci, a nawet spróbować niemowlęta, koniecznie wypróbujcie mój przepis na wegański kajmak bez cukru, przygotowany na bazie suszonych daktyli i mleczka kokosowego.
