Fascynacja Psim Patrolem utrzymuje się u mojej córki cały czas. W związku z tym w naszym domu bardzo często pojawiają się potrawy w kolorach strojów ulubionych bohaterów z tej bajki. Wczoraj na kolację moja córka zażyczyła sobie owsiankę w kolorze Rockiego (zielonym) i tak powstała słodka owsianka dla niemowlaka bez mleka ze szpinakiem Szpinak w owsiance jest niewyczuwalny, w związku z tym jest to idealne danie dla dzieci, które odmawiają jedzenia warzyw.
Owsianka dla niemowlaka bez mleka ze szpinakiem
Przeznaczenie:
Proponowana przeze mnie owsianka nadaję się dla po 7 miesiącu życia. Jeśli jednak masz zamiar dodać do zielonej owsianki miód, możesz ją podać dziecku powyżej roku. Jeśli jednak do owsianki dodasz dojrzałego banana i słodką gruszkę, dosładzanie miodem nie będzie konieczne.
Składniki:
- 4 łyżki płatków owsianych
- 1/3 łyżeczki bezglutenowej wanilii Bourbon
- 40 g banana
- 30 g obranej ze skórki gruszki
- 25 g szpinaku baby
- Opcjonalnie pół łyżeczki miodu
- mleko owsiane około 150 ml
Przygotowanie:
- Płatki owsiane zalej mlekiem owsianym i odstaw na około 20 minut.
- Do pojemnika blendera wrzuć szpinak obraną gruszkę i 30 ml mleka owsianego wszystko dokładnie zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Po tym czasie do płatków dodaj wanilie i gotuj płatki na średnim ogniu przez około 3 minuty. Następnie dodaj do płatków owsianych zmiksowany szpinak z gruszką i gotuj płatki do czasu, aż będą wystarczająca miękkie.
- Podczas gotowania, jeśli płatki są nadal twarde, a wchłonęły już cale mleko owsiane, dolewam jeszcze trochę mleka. Zdarza mi się dolewać mleko nawet kilka razy podczas gotowania do uzyskania odpowiedniej kremowej konsystencji.
- W międzyczasie obierz banan ze skórki i w miseczce ugnieć go dokładnie widelcem.
- Gotową owsiankę, przełóż do miseczki z bananem i dokładnie wymieszaj.
- Następnie dodaj miód. Pamiętaj! Jeśli do owsianki dodajesz miód, rób to zawsze dopiero po ostygnięciu owsianki, żeby temperatura nie była zbyt wysoka. Miód w zbyt wysokiej temperaturze traci swoje właściwości zdrowotne i zamienia się w zwykły cukier.
- Do owsianki możesz dodać również suszone lub świeże owoce. Owsianka smakuje jednak wyśmienicie bez żadnych dodatków.
Inna owsianka dla niemowlaka bez mleka
Jeśli chcesz przygotować jeszcze inną owsiankę dla dziecka bez mleka, wypróbuj naszą starą, sprawdzoną owsiankę z daktylami i kokosem.