Kruche ciasteczka migdałowe bez cukru

Wczoraj i dzisiaj na drugie śniadanie jedliśmy pyszne i kruche ciasteczka migdałowe bez cukru. Słodzone tylko 1 łyżką ksylitolu. Ich wykonanie jest tak dziecinnie łatwe, że robiłyśmy je na świeżo zarówno wczoraj, jak i dzisiaj rano.

Kruche ciasteczka migdałowe bez cukru
Czytaj dalej

Hela sama ma dobry dzień – książka o emocjach

W ramach serii Hela sama ukazały się nowe książeczki – książeczki aktywnościowe z naklejkami, które są świetnym uzupełnieniem całej serii! Dzięki książeczkom dzieci mogą razem z Helą podejmować decyzję, myć ręce czy przygotowywać posiłki! Dzisiaj zajrzyjcie ze mną do trzeciej już książeczki aktywnościowej z naklejkami, czyli „Hela sama ma dobry dzień”!

Hela sama ma dobry dzień - książka o emocjach
Czytaj dalej

Orkiszowe bułeczki z serka wiejskiego

Niedziela to zdecydowanie dzień, kiedy najczęściej brakuje nam świeżego pieczywa 😊
Jeśli w domu nie ma chleba, na kolację zjadamy podpłomyki z mąki z samopszy, albo domowej roboty bułki, na które ciągle testuje przepisy. Ostatnio po udanej próbie przygotowania Wrapa z serka wiejskiego, postanowiłam przygotować orkiszowe bułeczki z serka wiejskiego. Okazały się bardzo smaczne i myślę, że jeszcze nie raz je wypróbujemy.

Orkiszowe bułeczki z serka wiejskiego
Czytaj dalej „Orkiszowe bułeczki z serka wiejskiego”

Jaglane kokosowe kulki mocy

A to nasze szybkie jaglane kokosowe kulki mocy z resztek z kaszy z obiadu! To świetny pomysł na wykorzystanie resztek ugotowanej kaszy jaglanej. My kulki lubimy, tak bardzo, że celowo gotujemy jej więcej. Następnym razem planujemy obtoczyć je w czekoladzie. Teraz niestety nie zdążyłam.

Jaglane kokosowe kulki mocy
Czytaj dalej „Jaglane kokosowe kulki mocy”

Wegańskie lody bananowo-daktylowe

Dzisiaj pogoda przyniosła nam prawdziwą wiosnę i żeby to uczcić córka zażyczyła sobie lody.
Zdecydowałam się przygotować wegańskie lody bananowo-daktylowe z odrobiną soli morskiej i mleczka kokosowego. Lody wyszły bardzo smaczne. Podałyśmy je z odrobiną tartej czekolady.

Wegańskie lody bananowo-daktylowe
Czytaj dalej „Wegańskie lody bananowo-daktylowe”

Owsiano-orkiszowe faworki z piekarnika

Tłusty czwartek, co prawda już był, ale my dopiero wczoraj z tej okazji postanowiłyśmy przygotować faworki. Faworki w wersji pieczonej z mieszanki mąk owsianej i orkiszowej.
Owsiano-orkiszowe faworki z piekarnika nie są wywinięte. Są też krzywe, ale ich przygotowanie sprawiło nam wiele radości, a co najważniejsze bardzo nam smakowały! Ciasteczka przed podaniem posypałyśmy mielonym ksylitolem.

Owsiano-orkiszowe faworki z piekarnika
Czytaj dalej „Owsiano-orkiszowe faworki z piekarnika”

Cynamonowe bezglutenowe migdałowe ciasto

W weekend po raz pierwszy piekłyśmy razem z córką bezglutenowe ciasto migdałowe z jabłkiem. Ciasto po upieczeniu wygląda trochę, jak biszkopt, więc myślę, że w przyszłości na bazie tego przepisu spróbuje upiec, również tort. Ciasto jest całkowicie bezglutenowe, a do jego posłodzenia użyłam tylko dwóch łyżek ksylitolu. Jest to idealne zdrowe ciasto dla całej rodziny zarówno dla dzieci, jak i dla osób szukających przepisów na keto ciasto.

Cynamonowe bezglutenowe migdałowe ciasto
Czytaj dalej „Cynamonowe bezglutenowe migdałowe ciasto”

Zimowa praca plastyczna dla dzieci – prosta i efektowna

Zima jeszcze nas nie opuściła, dlatego, jestem przekonana, że spodoba Wam się ta zimowa praca plastyczna dla dzieci, która jest nie tylko efektowna, ale i prosta w wykonaniu! Koniecznie musicie zrobić ją razem z dzieckiem lub podsunąć dziecku pomysł na ten rysunek! Świetnie sprawdzi się również, jako praca na zimowy konkurs plastyczny!

Zimowa praca plastyczna dla dzieci - prosta i efektowna
Czytaj dalej „Zimowa praca plastyczna dla dzieci – prosta i efektowna”

Gniotek z reklamówki (bez mąki)

Dzisiaj podrzucam Wam pomysł na gniotek rozładowujący napięcie z reklamówki bez mąki, który możecie wspólnie wykonać z dzieckiem. Już samo przygotowanie gniotka to świetna kreatywna zabawa. Gotowego gniotka dziecko może nosić w kieszeni i korzystać z niego, kiedy jest zbyt podekscytowane lub czuję, że rośnie w nim złość.

Gniotek z reklamówki (bez mąki)
Czytaj dalej

Bezglutenowe migdałowe ciasto z jabłkiem

W weekend po raz pierwszy piekłyśmy razem z córką bezglutenowe ciasto migdałowe z jabłkiem. Ciasto po upieczeniu wygląda trochę, jak biszkopt, więc myślę, że w przyszłości na bazie tego przepisu spróbuje upiec, również tort. Ciasto jest całkowicie bezglutenowe, a do jego posłodzenia użyłam tylko dwóch łyżek ksylitolu. Jest to idealne zdrowe ciasto dla całej rodziny zarówno dla dzieci, jak i dla osób szukających przepisów na keto ciasto.

Bezglutenowe migdałowe ciasto z jabłkiem
Czytaj dalej „Bezglutenowe migdałowe ciasto z jabłkiem”