Domowe nuggetsy z piekarnika dla dzieci

Dzisiaj chciałabym polecić Wam kolejny smaczny, a zarazem zdrowy przepis na pyszne kotlety z piekarnika w panierce z płatków kukurydzianych. Takie domowe nuggetsy z piekarnika idealnie nadają się na obiad dla dzieci. Są również świetną alternatywą dla smażonych kotletów lub nuggetsów ze znanych fast-foodów. Panierkę, której użyłam do obtoczenia kotletów, przygotowałam na bazie ekologicznych płatków kukurydzianych bez cukru, odrobiny sera typu parmezan oraz płatków owsianych. Dzięki płatkom kukurydzianym panierka jest chrupiąca i złocista.

Domowe nuggetsy z piekarnika dla dzieci
Czytaj dalej „Domowe nuggetsy z piekarnika dla dzieci”

Kotlety dla dzieci, czyli pierś z kurczaka z piekarnika

Jakiś czas temu mój mąż zażyczył sobie na obiad kotlety z piersi z kurczaka w panierce z parmezanem. Postanowiłam spełnić jego życzenie, ale na swoich warunkach. Staram się unikać w kuchni potraw smażonych, a kotlety do takich należą. Do tej pory nigdy nie próbowałam przygotować kotletów w panierce w piekarniku. Wiedziałam, że tak się da, ale jakoś nie wierzyłam, że mogą być tak smaczne, jak kotleciki z patelni. Postanowiłam jednak zaryzykować i przygotować pierś z kurczaka z piekarnika czyli idealne kotlety, które nadają się dla dzieci.

Kotlety dla dzieci, czyli pierś z kurczaka z piekarnika
Czytaj dalej „Kotlety dla dzieci, czyli pierś z kurczaka z piekarnika”

Bezglutenowe kotlety schabowe dla dzieci

Dzisiaj na obiad moja córka po raz pierwszy jadła kotleta schabowego. Nie byłabym jednak sobą, gdybym ich odrobinę nie zmodyfikowała, tak żeby były zdrowsze i nie zawierały w sobie pszenicy, której staram się w kuchni unikać. Moje bezglutenowe kotlety schabowe dla dzieci zamiast klasycznej panierki miały panierkę ze zmielonych płatków owsianych.

Bezglutenowe kotlety schabowe dla dzieci
Czytaj dalej „Bezglutenowe kotlety schabowe dla dzieci”