Dzisiaj dla odmiany mam dla Was szybki i zdrowy przepis na kruche ciasteczka z orzechów włoskich. Takie ciasteczka to idealna propozycja na pożywny podwieczorek dla malucha. Orzechy włoskie to bogate źródło kwasów nienasyconych. Zawierają również wiele białka oraz wiele cennych witamin tj. witamina B6, B9, A i C. Ze względów na ich właściwości zdrowotne, warto je włączyć do diety dziecka. Jeśli jednak Twoje dziecko niechętnie sięga po orzechy, możesz podać je pod postacią babeczek czy właśnie ciasteczek.
Kruche ciasteczka z orzechów włoskich idealne dla dzieci
Przeznaczenie:
Ciasteczka nadają się dla dzieci powyżej roku, ponieważ zawierają ksylitol. W większej ilości możesz je podać dopiero dziecku powyżej 2 lat.
Składniki:
- 160 g pełnoziarnistej mąki z samopszy
- 90 g masła
- 60 g orzechów włoskich
- 30 g ksylitolu
- 1 żółtko
Przygotowanie:
- Orzechy włoskie zmiksuj na mokry piasek, następnie do miski dodaj pełnoziarnistą mąkę z samopszy, pokrojone w kosteczkę masło, zmielone orzechy włoskie, ksylitol i jedno żółtko.
- Wszystkie składniki zagnieć dokładnie na jednolite ciasto.
- Zagniecione ciasto włóż do lodówki na minimum godzinę. Z masy odrywaj małe kawałki (wielkości orzecha włoskiego), formuj kulki i rozpłaszczaj je bardzo delikatnie ręką na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. (ciasteczka powinny być grube i małe)
- Ciasteczka piecz około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni (góra-dół).
Jeśli podoba Ci się mój przepis na kruche ciasteczka z orzechów włoskich idealne dla dzieci…
Jeśli podobał Ci się mój przepis na zdrowy deser dla dzieci, koniecznie zajrzyj na mój profil @mamprzepis_pl, który prowadzę na Instagramie. Codziennie dziele się tam moimi propozycjami potraw dla niemowląt i dzieci!