Kategoria: podwieczorek dla dzieci

Domowe lody jagodowo-bananowe bez cukru

W sezonie letnim moja córka najchętniej na deser bądź przekąskę zjada lody (chyba jak większość dzieci). Zazwyczaj jemy lody domowe, ponieważ dzięki temu, że sama je przygotowuje, mam pewność, że składają się praktycznie z samych owoców. Dzisiaj chciałabym polecić Wam przepis na pyszne domowe lody jagodowo-bananowe bez cukru z dodatkiem serka mascarpone i mielonej wanilii, które nadają się już dla niemowląt, a może bardziej dla roczniaka lub dwulatka, bo lody dla niemowlaka, to pewnie nie najlepszy pomysł 😉

Domowe lody jagodowo-bananowe bez cukru
Czytaj dalej „Domowe lody jagodowo-bananowe bez cukru”

Babeczki bananowe Nigelli orkiszowe, bez cukru

Jeśli szukacie przepisu na szybkie, smaczne i proste babeczki bananowe, koniecznie musicie wypróbować ten przepis! Są to babeczki bananowe według przepisu Nigelli Lawson w nieco zdrowszej wersji, bo orkiszowe i bez cukru (do ich posłodzenia użyłam ksylitolu), w związku z tym oprócz tego, że babeczki są smaczne, są również zdrowe!

Babeczki bananowe Nigelli orkiszowe, bez cukru
Czytaj dalej „Babeczki bananowe Nigelli orkiszowe, bez cukru”

Tęczowe lody z owoców dla dzieci

Moja córka uwielbia lody. Je lody zarówno zimą, jak i latem (latem oczywiście zdecydowanie częściej). Zdarza nam się chodzić na lody do naszej ulubionej zdrowej kawiarenki, ale zdecydowanie częściej szykuje lody dla córki w domu. Dzisiaj chciałabym pokazać Wam przepis na najprostsze i chyba najzdrowsze lody na patyku, które moja córka lubi zarówno jeść, jak i robić 😊 Warstwowe tęczowe lody z owoców dla dzieci możecie przygotować praktycznie ze wszystkich owoców, które macie w domu, tworząc tym samym prawdziwe lodowe dzieła sztuki!

Tęczowe lody z owoców dla dzieci
Czytaj dalej „Tęczowe lody z owoców dla dzieci”

Babeczki waniliowe z czekoladą (bez cukru)

Babeczki i ciasteczka to desery, które z łatwością przygotujecie wspólnie z dzieckiem (nawet tym najmłodszym). Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne babeczki waniliowe z czekoladą, które nie zawierają cukru i które są całkowicie bezglutenowe, w związku z tym idealnie nadają się dla osób z nietolerancją glutenu.

Babeczki waniliowe z czekoladą (bez cukru)
Czytaj dalej „Babeczki waniliowe z czekoladą (bez cukru)”

Bezglutenowe babeczki piernikowe z dżemem

Mimo że zdecydowanie bliżej nam do Świąt Wielkanocnych niż Bożego Narodzenia, moja córka zamiast na Mazurka wielkanocnego miała ostatnio ochotę na piernik. A że lubię spełniać życzenia mojej córki, postanowiłam upiec dla niej to świąteczne ciasto. Niestety okazało się, że nie mam w domu powideł, a przyprawa do piernika jest na wykończeniu, dlatego postanowiłam z połowy składników potrzebnych do przygotowania piernika i z dżemu truskawkowego (który miał za zadanie imitować powidła 😊), przygotować dla córki szybkie bezglutenowe babeczki piernikowe z dżemem.

Bezglutenowe babeczki piernikowe z dżemem
Czytaj dalej „Bezglutenowe babeczki piernikowe z dżemem”

Mango lassi (koktajl jogurtowy z mango)

Jakiś czas temu moja córka zapałała dużą miłością do nowej bajki na Netflix, której główną bohaterką jest dziewczynka pochodząca z Indii o imieniu Deepa. Deepa bardzo lubi pić Mango lassi, więc moja córka stwierdziła, że koniecznie musi je wypróbować! Na jej życzenie rozpoczęłyśmy testowania indyjskich potraw i jako pierwsze przygotowałyśmy właśnie Mango lassi! Ten indyjski napój tak bardzo przypadł do gustu mojej córce, że często prosi o jego przygotowanie. Testowałyśmy już również podobną wersję koktajlu z dodatkiem ananasa.

Mango lassi (koktajl jogurtowy z mango)
Czytaj dalej „Mango lassi (koktajl jogurtowy z mango)”

Babeczki marchewkowe dla dzieci – wybór idealny!

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pożywne i zdrowe babeczki marchewkowe, które idealnie nadają się nie tylko, na deser czy przekąskę, ale i pożywne śniadanie dla dzieci! Muffinki możesz przygotować dzień wcześniej i następnego dnia zabrać ze sobą w podróż lub na długi spacer. Babeczki marchewkowe przygotowałam na bazie mieszanki mąk: owsianej, z samopszy i orkiszowej.

Babeczki marchewkowe idealne dla dzieci!
Czytaj dalej „Babeczki marchewkowe dla dzieci – wybór idealny!”

Bezglutenowe babeczki bananowe bez cukru

Jakiś czas temu zamieszczałam na blogu przepis na pyszne babeczki bananowe na bazie mąki z samopszy (samopsza to pradawna bardzo zdrowa odmiana pszenicy, zawierająca gluten). Wiem, że z moich przepisów korzystają również rodzice dzieci, które na co dzień nie jadają glutenu, dlatego dzisiaj postanowiłam zamieścić przepis na bezglutenowe babeczki bananowe, które również można przygotować bez dodatku cukru! Do swoich babeczek bananowych dodałam ksylitol, ale jeśli będziesz korzystać z bardzo dojrzałych bananów, dosładzanie nie będzie konieczne.

Bezglutenowe babeczki bananowe bez cukru
Czytaj dalej „Bezglutenowe babeczki bananowe bez cukru”

Cytrynowe bezglutenowe babeczki z cukinią

Przed wyjazdem na urlop, jak to zwykle bywa, staram się wykorzystywać wszystko, co mam w lodówce, żeby niepotrzebnie nie wyrzucać jedzenia. Udało mi się znaleźć pół niewykorzystanej cukinii i na jej bazie postanowiłam przygotować babeczki.  Wiele razy robiłam już ciasto czekoladowe i babeczki z dodatkiem cukinii, tym razem zdecydowałam, że dla odmiany przygotuje bezglutenowe babeczki cytrynowe z cukinią.

Cytrynowe bezglutenowe babeczki z cukinią
Czytaj dalej „Cytrynowe bezglutenowe babeczki z cukinią”

Nocna owsianka waniliowa z jogurtem

Cała nasza rodzina uwielbia wszelkiego rodzaju owsianki lub ciasta i babeczki przygotowywane na bazie płatków owsianych. Co jakiś czas, żeby nieco urozmaicić nasz jadłospis, proponuje mojej rodzinie owsiankę w nowej wersji smakowej. Nocna owsianka waniliowa z jogurtem to przepis, którym chciałbym dzisiaj się z Wami podzielić! Ta owsianka robi się praktycznie sama i jedyne czego potrzebuje to odrobina czasu w lodówce.

Nocna owsianka waniliowa z jogurtem
Czytaj dalej „Nocna owsianka waniliowa z jogurtem”