W związku z tym, że zbliża się Wielkanoc, dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami naszymi czterema ulubionymi przepisami na zdrowe wielkanocne ciasta bez cukru i białej mąki pszennej , które pojawiają się u nas w domu na Wielkanoc co roku 😊 Wszystkie te ciasta oczywiście nie zawierają białego cukru i białej mąki pszennej. A do ich posłodzenia użyłam daktyli lub ksylitolu fińskiego.
Zdrowe wielkanocne ciasta bez białej mąki pszennej i cukru
1. Orkiszowa babka bez cukru
Pierwszy przepis to orkiszowa babka drożdżowa z ksylitolem wykonana na bazie ekologicznej mąki orkiszowej typu 720. Ten przepis to zmodyfikowana wersja tradycyjnego ciasta drożdżowego, które moja mama robiła dla nas, kiedy byłam mała.
Tutaj znajdziecie przepis na orkiszową babkę drożdżową bez cukru.
2. Wegański kajmak bez cukru
Zawsze bardzo lubiłam kajmak przygotowany ze skondensowanego mleka z puszki, ale od kiedy nie jem białego cukru i mleka krowiego, to właśnie ten wegański kajmak z daktyli i mleczka kokosowego, zastępuje mi mój ulubiony wielkanocny przysmak. I muszę przyznać, że radzi sobie świetnie!
Tutaj znajdziecie przepis na wegański kajmak bez cukru.
3. Bezglutenowy mazurek
Bezglutenowy mazurek na bazie mąki kukurydzianej i ziemniaczanej przygotowuje zawsze z dodatkiem wspomnianego wyżej kajmaku z daktyli i mleczka kokosowego.
Jeśli ktoś woli mazurka z kajmakiem czekoladowym, może do masy z daktyli dodać odrobinę kakao lub rozpuszczonej gorzkiej czekolady.
Tutaj znajdziecie przepis na bezglutenowy mazurek.
4. Wegański mazurek bez pieczenia
Wegański mazurek bez pieczenia to ciasto, które z powodzeniem możecie zaserwować już roczniakowi. Ten zdrowy mazurek wykonany na bazie płatków owsianych, masła migdałowego i daktyli, jest naprawdę pyszny i szybki w przygotowaniu.
Tutaj znajdziecie przepis na wegański mazurek bez cukru.
Jeśli podobają Ci się moje przepisy na zdrowe wielkanocne ciasta bez białej mąki pszennej i cukru
Jeśli podobał Ci się moje przepisy na zdrowe wielkanocne ciasta bez cukru, koniecznie zajrzyj na mój profil @mamprzepis_pl, który prowadzę na Instagramie. Codziennie dziele się tam moimi propozycjami potraw dla niemowląt i dzieci!