Kotlety rybne z piekarnika dla dzieci

Do tej pory przynajmniej raz w tygodniu zjadaliśmy na obiad domowe paluszki rybne, które moja córka bardzo lubiła. Ostatnio jednak zaczęło jej przeszkadzać, że ryba kruszy się podczas nabijania na widelec i stanowczo stwierdziła, że nie będzie jej jeść. Nie byłabym sobą, gdybym nie zrobiła czegoś, żeby moja córka zmieniła zdanie. Aby serwowana ryba była bardziej zbita, postanowiłam przygotować ba obiad kotlety rybne z piekarnika idealne dla dzieci (oczywiście w bezglutenowej wersji bez dodatku bułki tartej), które o dziwo bardzo posmakowały mojej córce.

Kotlety rybne z piekarnika dla dzieci
Czytaj dalej „Kotlety rybne z piekarnika dla dzieci”

Nocna owsianka waniliowa z jogurtem

Cała nasza rodzina uwielbia wszelkiego rodzaju owsianki lub ciasta i babeczki przygotowywane na bazie płatków owsianych. Co jakiś czas, żeby nieco urozmaicić nasz jadłospis, proponuje mojej rodzinie owsiankę w nowej wersji smakowej. Nocna owsianka waniliowa z jogurtem to przepis, którym chciałbym dzisiaj się z Wami podzielić! Ta owsianka robi się praktycznie sama i jedyne czego potrzebuje to odrobina czasu w lodówce.

Nocna owsianka waniliowa z jogurtem
Czytaj dalej „Nocna owsianka waniliowa z jogurtem”

Ciasteczka owsiane z bananem dla niemowląt BLW

Nie wiem dlaczego, ale do tej pory na moim blogu nie pojawił się jeszcze przepis na pyszne ciasteczka owsiane z bananem, które idealnie nadają się dla dzieci i niemowląt karmionych metodą BLW. Ciasteczka bananowe z tego przepisu robiłam już wiele razy. Smakowały mojej córce, kiedy była niemowlakiem i smakują jej, teraz kiedy ma już 4 lata. Bananowe ciasteczka owsiane nie zawierają cukru, dlatego sprawdzą się świetnie nie tylko jako deser czy słodka przekąska, ale również jako pożywne śniadanie, drugie śniadanie lub jako posiłek w podróży.

Ciasteczka owsiane z bananem dla niemowląt BLW
Czytaj dalej

Omlet dla rocznego dziecka BLW na słodko

Od paru miesięcy mamy w domu taką tradycję, że w niedziele, a często również i w sobotę razem z córką szykujemy dla całej naszej rodziny słodkie śniadanie. Ostatnio naszym hitem jest zdecydowanie owsiany omlet podany na słodko, który idealnie nadaję się na śniadanie już dla rocznego dziecka, karmionego BLW i nietylko. Zjadamy go zazwyczaj polanego miodem lub z dżemem truskawkowym w towarzystwie orzechów włoskich, truskawek i szklanki soku ananasowego!

Omlet dla rocznego dziecka BLW na słodko
Czytaj dalej „Omlet dla rocznego dziecka BLW na słodko”

Pieczona owsianka BLW z gruszką i wanilią

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejną wspaniałą propozycją wykorzystania płatków owsianych. Jakiś czas temu publikowałam na blogu wpis z przepisem na pieczoną owsiankę z jabłkiem i cynamonem cejlońskim. Tym razem postanowiłam przygotować pieczoną owsiankę, z dodatkiem gruszki i wanilii. Taka pieczona owsianka z gruszką idealnie nadaje się dla dzieci karmionych metodą BLW. Oprócz tego, że świetnie smakuje, jest pełna wartości odżywczych i z powodzeniem, można ją zaserwować dziecku na śniadanie, drugie śniadanie czy kolację. Ja zazwyczaj traktuję pieczoną owsiankę jak deser i serwuje ją mojej rodzinie z dodatkiem dżemu truskawkowego.

Pieczona owsianka BLW z gruszką i wanilią
Czytaj dalej „Pieczona owsianka BLW z gruszką i wanilią”

Bezglutenowe faworki z piekarnika

Wydawało mi się, że Tłusty Czwartek 2022 wypada pod koniec stycznia, w związku z tym razem z córką zabrałyśmy się za przygotowanie zdrowych wypieków, którymi będziemy mogły poczęstować swoich bliskich w Tłusty Czwartek. Okazało się, że trochę się pomyliłam i Tłusty Czwartek, jest dopiero za miesiąc, ale dla nas to nawet lepiej! Dzięki temu, że mamy więcej czasu uda nam się przygotować więcej zdrowych przepisów na Tłusty Czwartek, którymi będę mogła się później z Wami podzielić! Na pierwszy ogień poszły faworki. Razem z moją małą pomocnicą przygotowałyśmy bezglutenowe faworki z piekarnika na bazie mąki owsianej, które są idealne dla dzieci! Takie faworki nadają się również dla niemowląt. Wystarczy, że podczas przygotowania ciasta na faworki pominiesz, sól i nie będziesz posypywać ich ksylitolem, ani polewać miodem.

Bezglutenowe faworki z piekarnika
Czytaj dalej „Bezglutenowe faworki z piekarnika”

Idealne bezglutenowe kruche ciasteczka

Różnego rodzaju ciasteczka to coś, co pieczemy razem z moją córką najczęściej. Najbardziej ze wszystkich lubimy ciasteczka kruche, ponieważ przy ich przygotowywaniu córka ma dużo zabawy, wykrawając foremkami różne ciekawe kształty. Kruche ciasteczka robiłam już z wielu różnych mąk, ale najbardziej smakują nam chyba te z mieszanki mąk ziemniaczanej i kukurydzianej. Dlatego, jeśli szukasz przepisu na idealne bezglutenowe kruche ciasteczka, koniecznie musisz wypróbować te kruche ciasteczka!

Idealne bezglutenowe kruche ciasteczka
Czytaj dalej „Idealne bezglutenowe kruche ciasteczka”

Pieczona owsianka BLW z jabłkiem

Kiedy córka była młodsza, bardzo często na drugie śniadanie zjadała owsiankę. Teraz zamiast owsianki dużo częściej wybiera jogurt naturalny. Dlatego moje ukochane płatki owsiane staram się dokładać do innych dań, ponieważ wiem, jak wiele cennych właściwości zdrowotnych zawierają. Tym razem na podwieczorek postanowiłam przygotować dla córki pieczoną owsiankę. Pieczona owsianka z jabłkiem idealnie nadaje się dla dzieci karmionych metodą BLW. Taka owsianka wyglądała, jak ciasto, ale spokojnie mogłabym podać ją córce również na kolacje.

Pieczona owsianka BLW z jabłkiem dla niemowlaka i starszaka
Czytaj dalej „Pieczona owsianka BLW z jabłkiem”

Szybkie i zdrowe kruche ciastka dla dzieci

Nasze jesienno-zimowe eksperymenty kulinarne trwają w najlepsze. Przynajmniej, co drugi dzień, razem z córką przygotowujemy coś słodkiego na podwieczorek, bo sama czynność przygotowywania tych pyszności sprawia nam obydwu ogromną radość. Jakiś czas temu postanowiłyśmy upiec razem szybkie kruche ciasteczka, które będą pasowały do szklanki kakao. Żeby jednak nasze ciasteczka miały, jak najwięcej wartości odżywczych przygotowałyśmy je na bazie bardzo wartościowej mąki kasztanowej oraz mielonych płatków owsianych. Takim sposobem powstały pyszne szybkie i zdrowe kruche ciastka, które idealnie nadają się dla dzieci.

Szybkie i zdrowe kruche ciastka dla dzieci
Czytaj dalej „Szybkie i zdrowe kruche ciastka dla dzieci”

Naleśniki owsiane bez mleka z płatków owsianych

Zazwyczaj, kiedy szykuje córce na kolacje naleśniki, do ich przygotowania używam mieszanki mąk ziemniaczanej, kukurydzianej i kasztanowej. Jakiś czas temu córka zażyczyła sobie na kolację naleśniki, a że byliśmy wtedy w odwiedzinach u dziadków, nie miałam dostępu do wszystkich mąk, których na co dzień używam w kuchni. Chciałam jednak, aby naleśniki, które przygotuje dla córki, były nadal zdrowe i przygotowane na bazie innej mąki niż zwykła biała mąka pszenna. Na szczęście w szafce znalazłam mąkę ziemniaczaną, o którą nietrudno w każdym domu. A zamiast mąki kukurydzianej i kasztanowej do ciasta naleśnikowego dodałam zmielone na mąkę płatki owsiane. Takim sposobem udało mi się przygotować pyszne naleśniki owsiane bez mleka idealne dla niemowlaka i dziecka. Naleśniki z tego przepisu tak posmakowały wszystkim domownikom do tego stopnia, że podczas naszego tygodniowego pobytu u dziadków szykowałam jeszcze przynajmniej dwa razy.

Naleśniki owsiane bez mleka z płatków owsianych
Czytaj dalej „Naleśniki owsiane bez mleka z płatków owsianych”