Zdrowe przepisy dla dzieci – blog parentingowy
Wiem, że piernik to ciasto, które zdecydowanie bardziej kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia niż Wielkanocą, ale my tak bardzo go lubimy, że pojawia się u nas również podczas Wielkanocy. Klasyczny piernik przygotowuje się na bazie powideł śliwkowych, ale ten, który ostatnio najbardziej lubimy to ekspresowy fit piernik z dżemem truskawkowym, który jest delikatniejszy i nie co bardziej słodki niż ten z dodatkiem powideł.
W związku z tym, że Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, dzisiaj chciałam Wam polecić mój ulubiony przepis na piernik świąteczny z płatków owsianych. Przepis na mój piernik powstał na bazie klasycznego przepisu na piernik mojej mamy, który zawsze bardzo lubiłam. W związku z tym, że z kuchni już dawno wyeliminowałam mąkę pszenną, mleko krowie i biały cukier, zastąpiłam te składniki zdrowymi zamiennikami, dzięki czemu powstał mój bezglutenowy piernik z płatków owsianych, który jest nie tylko smaczny i zdrowy, ale też nadaje się dla dzieci!
