Owsianka to jedno z naszych ulubionych śniadaniowych dań! Jednak, żeby trochę urozmaicić te nasze słodkie śniadanka, staram się, co jakiś czas przygotowywać dla nas coś nowego i tak właśnie wczoraj powstała pieczona owsianka z bananem i truskawkami, która smakowała wyśmienicie!
Tutaj znajdziesz przepis na pieczoną owsiankę z jabłkiem i cynamonem cejlońskim, którą również bardzo polecam.
Pieczona owsianka z bananem i truskawkami
Przeznaczenie:
Pieczona owsianka nadaję się już dla niemowlaka. Oczywiście, jeśli masz zamiar, zaserwować ją niemowlakowi nie dodawaj substancji słodzącej i proszku do pieczenia. Starszym niemowlakom powyżej 10 miesiąca można dodać odrobinę substancji słodzącej (1 łyżka na całe ciasto) tj. syrop daktylowy. Najlepiej jednak, do jej przygotowania użyć bardzo dojrzałego banana, wtedy żadne dosładzanie nie będzie konieczne.
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych górskich
- ½ dużego lub cały mały dojrzały banan
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 2 łyżki ksylitolu (ja używam zazwyczaj tego)
- 1 łyżka masła migdałowego (używam tego masła migdałowego)
- szczypta wanilii (używam tej)
- ½ łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
Przygotowanie:
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. W części do rozdrabniania blendera zmiel płatki owsiane (nie musisz robić tego dokładanie). Wszystkie składniki oprócz płatków wrzuć do naczynia i zmiksuj, następnie dodaj zmielone wcześniej płatki i wymieszaj.
- Blaszkę do pieczenia o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia, następnie wlej ciasto do foremki i piecz przez ok. 30 minut, aż się zarumieni.
- Pieczoną owsiankę podawaj samą lub z dodatkiem jogurtu z odrobiną substancji słodzącej i oczywiście w towarzystwie ulubionych owoców 😊
Jeśli podoba Ci się moja pieczona owsianka z bananem i truskawkami …
Zajrzyj na mój profil @mamprzepis_pl, który prowadzę na Instagramie. Codziennie dziele się tam moimi przepisami dla dzieci i niemowląt, które nadają się również dla rodziców! Znajdziesz tam również recenzję książek i gier dla dzieci.
Jeśli szukasz więcej przepisów z wykorzystaniem płatków owsianych, odsyłam Cię do mojego starego wpisu.