Mam Przepis

Kasza jaglana z prażonym jabłkiem

Nie lubię marnować żywności i kiedy widzę, że coś ma krótki termin przydatności lub zauważę, że jakiś produkt nie został do końca zużyty, staram się go jak najszybciej wykorzystać. Jakiś czas temu córka na kolację zażyczyła sobie swoją ulubioną kaszkę jaglaną na słodko. Planowałam przygotować ją z dodatkiem tartej marchewki lub klasycznie z dodatkiem dżemu truskawkowego. Okazało się jednak, że wśród owoców na stole leży lekko nadgryzione duże jabłko, które moja córka zaczęła jeść na podwieczorek, ale po czasie zmieniła zdanie i poprosiła o suszoną figę. Nie chciałam zjadać surowego jabłka na noc bez obróbki, a wiedziałam, że jeśli nie wykorzystam jabłka, następnego dnia nikt już go nie zje, dlatego stwierdziłam, że kasza jaglana z prażonym jabłkiem na kolację dla mojego dziecka będzie idealnym rozwiązaniem, które pogodzi jej prośbę z moją nie chęcią do wyrzucania 😊

Czytaj dalej

Jesienne prace plastyczne dla dzieci – 3 proste pomysły

Wiele razy wspominałam już, że nie należy do osób uzdolnionych plastycznie. Mogłabym nawet pokusić się o stwierdzenie, że jeśli chodzi o plastykę, to jestem całkowitym beztalenciem. Mimo to staram się pokazywać córce, że prace plastyczne są fajne i co jakiś czas proponować jej różne plastyczne zadania, które rozwijają kreatywność i zdolności manualne. W związku z tym, że mamy już jesień, prace, które wspólnie teraz wykonujemy, dotyczą głównie tej pory roku. W dzisiejszym wpisie chciałabym zaproponować Wam trzy pomysły na proste, a zarazem ciekawe jesienne prace plastyczne, które możecie wykonać wspólnie z dzieckiem, nawet jeśli podobnie jak ja nie macie smykałki do prac plastycznych.

Czytaj dalej

Pieczone kotlety mielone z kurczaka

Ostatnio praktycznie w każdą niedzielę serwuje naszą ulubioną, ale i bardzo tradycyjną potrawę, a mianowicie kotlety mielone z ziemniaczkami i gotowanymi buraczkami. Żeby było jednak zdrowiej i trochę bardziej po mojemu kotlety mielone przygotowuje z piersi z kurczaka, piekę je w piekarniku i nie obtaczam w panierce. Dodatkowo zamiast bułki tartej dodaje do nich mielone płatki owsiane. Mimo tych wszystkich zmian kotlety są naprawdę przepyszne i nie ma chyba takiego dziecka i dorosłego, któremu by nie posmakowały. Żeby pieczone kotlety mielone z kurczaka nie były za suche, dodaje do nich oliwę z oliwek oraz drobno mielony parmezan, te dwa produkty oprócz tego, że nadają potrawie pyszny smak, sprawiają, że kotlety są wilgotne.

Czytaj dalej

Mleko z butelki przed snem – jak oduczyć dziecko?

Jeśli śledzisz mojego bloga, to wiesz, że staram się wszystkie zmiany w życiu mojej córki wprowadzać bardzo powoli. Tak, aby stopniowo i praktycznie niezauważalnie wyeliminować złe nawyki lub wprowadzać coś nowego do życia mojego dziecka. Bez płaczu i stresu udało mi się oduczyć córkę korzystania ze smoczka, czy nauczyć korzystania z nocnika. Ostatnio robiąc porządki na komputerze, odszukałam swój stary niepublikowany jeszcze wpis dotyczący tego, jak oduczyć dziecko picia mleka, a może bardziej picia z butelki przed snem. Czy mleko z butelki przed snem jest zdrowe dla naszego dziecka?

Jak oduczyć dziecko picia mleka z butelki przed snem?

Czytaj dalej

Zdrowe kruche ciasteczka z mąki ryżowej dla dzieci

Jakiś czas temu na podwieczorek, na prośbę mojej córeczki upiekłyśmy bezglutenowe kruche ciasteczka. Miałam zamiar upiec nasze ulubione sprawdzone ciasteczka z mieszanki mąk ziemniaczanej, kukurydzianej i kasztanowej, ale w związku z tym, że nie miałam w domu mąki kasztanowej i tylko resztkę mąki ziemniaczanej, zdecydowałam, że upiekę ciasteczka na bazie mąki ryżowej, której miałam w domu akurat pod dostatkiem. Kruche ciasteczka z mąki ryżowej wyszły pyszne i znikały z talerza w tempie ekspresowym, ale niestety bardzo się kruszyły. Mojej córce ciasteczka wyjątkowo smakowały, dlatego z ich jedzeniem przeniosłyśmy się na balkon, aby uniknąć odkurzania całego mieszkania.

Czytaj dalej

Remont a małe dziecko – jak sobie poradzić?

Tak jak już wspominałam w poprzednim wpisie, w te wakacje odbył się u nas w mieszkaniu remont. Może nie, aż tak bardzo generalny, ponieważ łazienka, została zachowana, ale reszta mieszkania łącznie z kuchnią, została przeorganizowana. W mieszkaniu udało nam się wygospodarować oddzielne małe pomieszczenie, na domowe biuro dla męża, a kuchnia została przeniesiona na krótszą ścianę i zakryta ścianką, tak, że sprawia wrażenie oddzielnego pomieszczenia. W pozostałych pomieszczeniach odmalowano ściany, wymieniono podłogę i dodano sztukaterie. Remont według ustaleń z fachowcami miał trwać około 4 tygodni, ale wiadomo, jak to zazwyczaj z remontami bywa, oczywiście trochę się wydłużył. W tym wpisie nie chce jednak szerzej opisywać, jakie dokładnie wyglądają zmiany w naszym mieszkaniu oraz dlaczego remont się przedłużył. Chciałbym podzielić się z Wami radami na to, co zrobić, żeby ułatwić sobie remont, jeśli w domu mamy małe dziecko.

Czytaj dalej

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym dla dziecka

Na początku września córka rozpoczęła swoją przygodę z przedszkolem. Nadal jednak nie została w nim na obiad. Na szczęście moja praca pozwala mi na to, abym odbierała córkę z przedszkola wcześniej. Staram się jak najlepiej umilić jej ten trudny czas dlatego, kiedy rano zapytałam, na co ma ochotę na obiad i usłyszałam: Spaghetti z pulpecikami i brokuła, postanowiłam spełnić jej życzenie. Nigdy do tej pory nie przygotowywałam dla niej takiego dania. Sama nie wiem dlaczego, ponieważ jest to danie, które idealnie nadaje się dla dzieci i często pojawia się w bajkach. Nasze spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym dla dziecka, a może bardziej po prostu klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem spaghetti, jak zwał tak zwał, wyszły pyszne i co najważniejsze bardzo smakowały mojemu przedszkolakowi.

Czytaj dalej

Przechowywanie zabawek – zmiany w pokoju córki

W te wakacje w naszym mieszkaniu odbył się generalny remont. Mimo że mieszkamy tu dopiero od 5 lata, wiele rzeczy było do zmiany. Kiedy się wprowadzaliśmy, nie mieliśmy większych wymagań. Cieszyliśmy się, że w ogóle mamy w końcu swoje pierwsze i to nawet nie takie małe mieszkanie. Pokój córki już przed remontem był moim zdaniem najładniejszym pomieszczeniem w naszym mieszkaniu. Bardzo często coś w nim zmieniałam, przestawiałam i organizowałam tak, aby wyglądał, jak najładniej i jak najlepiej odpowiadał potrzebom córki, które bardzo szybko się zmieniały. Przed remontem zakładałam, że będzie to również jedyne pomieszczenie, które oprócz odświeżenia ścian i wymiany podłogi, pozostanie w niezmienionym stanie. Zmieniły się tylko detale, ale przechowywanie zabawek, uległo dużemu przeorganizowaniu!

Czytaj dalej

Babeczki z batatów dla niemowląt i dzieci

Marchewka, bataty i dynia to warzywa, które kojarzą mi się z jesienią oraz zimnymi popołudniami, które najlepiej spędza się pod kocem w towarzystwie ulubionej ziołowej herbatki i domowego zdrowego deseru. Jesienią na bazie tych właśnie warzyw najczęściej przygotowuje dania i desery dla mojej rodziny. Nasz ulubiony deser z batatów to korzenne babeczki z batatów, które przygotowuje na bazie starego sprawdzonego przepisu na babeczki marchewkowe, które również bardzo lubimy.

Czytaj dalej

Dania z grilla dla dzieci – co można podawać?

Grillowanie od zawsze kojarzyło mi się z niezdrowym, ociekającym tłuszczem jedzeniem, które zdecydowanie nie nadaje się do jedzenia dla dzieci. Na szczęście jakiś czas temu przy okazji planowanego grilla, w którym miały wziąć udział dzieci, zagłębiłam się bardziej w temat grillowania. Okazało się, że tak jak ze wszystkim, to, w jaki sposób wygląda nasze grillowanie, zależy tylko i wyłącznie od nas! A więc jeśli lubicie grillować, a w domu macie małe dzieci nic nie stoi na przeszkodzie, aby wspólnie z nimi celebrować swoją ulubioną aktywność! Jedyne co musicie zrobić to odpowiednio się do tego przygotować!

Czytaj dalej