Zdrowe przepisy dla dzieci – blog parentingowy
Moja córka z różnych powodów nie chodzi teraz do przedszkola, w związku z tym, co jakiś czas szukam dla niej ciekawych miejsc, które możemy razem odwiedzić. Ostatnio przypadkiem udało mi się znaleźć świetne miejsce z bezpłatnymi bardzo ciekawymi zajęciami dla dzieci i to właśnie podczas jednych z takich zajęć nauczyłyśmy się, jak zrobić idealną domową ciastolinę. Moja domowa ciastolina to przepis, który zawsze się udaję! Dlatego koniecznie musisz ją wypróbować!
Lubię eksperymentować w kuchni, dlatego co jakiś czas przygotowuje, dla mojej rodziny jakieś nowe danie. Przez bardzo długi czas nie przygotowywałam ciasta drożdżowego, ponieważ wydawało mi się, że tylko takie na mące pszennej będzie smaczne. Jakiś czas temu, kiedy udało mi się przygotować pyszne bułeczki na bazie mąki ryżowej, stwierdziłam, że jeśli one wyszły smaczne, to czemu by nie przygotować słodkich drożdżówek? Drożdżówki bezglutenowe idealne dla dzieci zrobiłam na bazie mieszanki mąk: owsianej, ziemniaczanej, kukurydzianej i ryżowej oraz napoju owsianego. Z inicjatyw mojej córeczki prawie każda drożdżówka kryła w sobie inną niespodziankę tj.: borówki, maliny, gorzką czekoladę czy dżem truskawkowy.
Każda nowa sytuacja, może budzić u dziecka lęk i niepewność. To zrozumiałe. Dorośli również bardzo często czują obawy przed nową dotąd nieznaną sytuacją. Jedną z takich nowych sytuacji jest pierwsza wizyta dziecka u dentysty. Aby, ułatwić dziecku oswojenie się z dentystą, warto je na to nowe wydarzenie wcześniej odpowiednio przygotować. Jeśli nasze dziecko będzie wiedziało czego może się spodziewać u dentysty istnieje bardzo duże prawdopodobieństwo, że wizyta przebiegnie w spokojnej, pozytywnej atmosferze.
Kiedy córka była młodsza, bardzo często na drugie śniadanie zjadała owsiankę. Teraz zamiast owsianki dużo częściej wybiera jogurt naturalny. Dlatego moje ukochane płatki owsiane staram się dokładać do innych dań, ponieważ wiem, jak wiele cennych właściwości zdrowotnych zawierają. Tym razem na podwieczorek postanowiłam przygotować dla córki pieczoną owsiankę. Pieczona owsianka z jabłkiem idealnie nadaje się dla dzieci karmionych metodą BLW. Taka owsianka wyglądała, jak ciasto, ale spokojnie mogłabym podać ją córce również na kolacje.
Szybki powrót do formy po ciąży to coś o czym marzy większość mam! Aktywność fizyczna zarówno przed ciążą, w ciąży, jak i po porodzie jest bardzo ważna, jeśli zależy nam na tym, aby jak najszybciej odzyskać formę po urodzeniu dziecka. Oprócz aktywności fizycznej ważna jest również odpowiednia dieta, ponieważ bez niej cała nasza praca pójdzie na marne lub bardzo długo będziemy musieli czekać na jakiekolwiek efekty. Zdrowa dieta oprócz tego, że pozytywnie wpłynie na naszą sylwetkę, wpływa na kondycję cery i włosów oraz poprawia nasze samopoczucie i dodaje nam energii.
W związku z tym, że Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, dzisiaj chciałam Wam polecić mój ulubiony przepis na piernik świąteczny z płatków owsianych. Przepis na mój piernik powstał na bazie klasycznego przepisu na piernik mojej mamy, który zawsze bardzo lubiłam. W związku z tym, że z kuchni już dawno wyeliminowałam mąkę pszenną, mleko krowie i biały cukier, zastąpiłam te składniki zdrowymi zamiennikami, dzięki czemu powstał mój bezglutenowy piernik z płatków owsianych, który jest nie tylko smaczny i zdrowy, ale też nadaje się dla dzieci!
Prezenty świąteczne dla córki, jak i pozostałych członków rodziny zaczynam kupować już pod koniec listopada. W tym roku również już w listopadzie moja córka napisała i osobiście wysłała swój list do Mikołaja. Dzięki temu, że list piszemy dużo wcześniej mam czas na to, aby na spokojnie kupić dla córki prezenty, o których marzy, korzystając ze wszystkich dostępnych promocji, których nie ma już tak wiele w grudniu. Chcesz dowiedzieć się, co w tym roku w prezencie pod choinkę dostanie moja córka? Jaki prezent dla czterolatki wybrać na Święta? Przeczytaj mój wpis!
W grudniu w większość moich wypieków i słodkości znajdziecie przyprawy świąteczne i produkt, które kojarzą mi się z okresem Świąt. Uwielbiam, kiedy w domu oprócz pięknych ozdób świątecznych, unosi się wspaniały świąteczny zapach, który wprowadza do naszego domu magię Świąt. 2 grudnia, córka powiedziała do mnie, że dawno już nie robiłyśmy słodkich kuleczek, w związku z tym postanowiłam to zmienić i wspólnie przygotowałyśmy pyszne świąteczne kulki mocy dla dzieci o smaku piernika.
1 grudnia za nami w związku z tym już czas, aby podzielić się z Wami moją nową listą książek świątecznych, o które w tym roku wzbogaciła się biblioteczka mojego malucha. Na półce oprócz nowych pozycji znalazły się również książki, które kupiłam rok temu i które, mimo że stare nadal cieszą się ogromnym zainteresowaniem mojej córki. Kiedy Święta się kończą, chowam wszystkie książki świąteczne dla dzieci i wyciągam je dopiero na kolejne Święta. Dzięki temu czytanie nawet starych książek cieszy moją córkę, a nasze grudniowe czytanie owiane jest magią Świąt.
Szybkie wegetariańskie obiady to moja specjalność. Gdyby nie reszta członków mojej rodziny, mogłabym zupełnie zrezygnować z jedzenia mięsa, ponieważ nie czuję większej potrzeby, żeby je jeść. Czasami dla odmiany do klasycznego obiadu z ziemniaczkami zdarza mi się, zaproponować mojej rodzinie wegetariańską wersję kotleta. Podawałam już kotlety z kalafiora, pieczarek, a tym razem postanowiłam zaserwować bakłażana panierowanego w płatkach owsianych i parmezanie, który moim zdaniem smakuje wyśmienicie. Taki pieczony bakłażan w panierce z płatków owsianych świetnie zastępuje mięso. Sprawdzi się również idealnie jako samodzielne danie np. na kolację czy przekąskę.
