Mimo że lato już za nami, chciałabym Wam dzisiaj polecić przepis na pyszne domowe lody mocno truskawkowe na patyku bez cukru! Lody w większości składają się z truskawek, a do ich posłodzenia użyłam miodu. Równie dobrze, można było do tego użyć syropu z agawy, syropu klonowego lub syropu daktylowego. Aby masa na lody była bardziej wodnista, do truskawek dodałam napój owsiany. Tutaj, zamiast napoju owsianego możesz dodać inny napój roślinny, mleko krowie lub wodę kokosową.
Domowe lody truskawkowe na patyku bez cukru
Przeznaczenie:
Jeśli pominiesz dodawanie miodu lub zamiast niego do lodów dodasz syrop daktylowy, będziesz mógł (mogła) podać te lody niemowlakowi na początku rozszerzania diety.
Ale… Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem będzie podanie dziecku lodów dopiero w okolicach drugich urodzin. Mówię tu o większej ilości, bo do spróbowania, możesz je zaserwować już niemowlakowi.
Z podanej liczby składników przygotujesz 6 porcji lodów w foremkach do lodów z IKEA.
Składniki:
- 20 średniej wielkości truskawek
- ok. 80 g napoju owsianego
- opcjonalnie jedna łyżeczka miodu/syropu daktylowego/syropu z agawy/syropu klonowego (u niemowląt pomiń)
Przygotowanie:
- Odetnij szypułki i umyj dokładnie truskawki, następnie pokrój truskawki na kawałki.
- Do truskawek dodaj napój owsiany i substancję słodzącą (jeśli przygotowujesz lody dla niemowlaka, nie dodawaj żadnej substancji słodzącej lub dodaj odrobinę syropu daktylowego), następnie zmiksuj wszystko za pomocą blendera ręcznego.
- Jeśli lody wydają ci się za mało słodkie możesz dodać więcej substancji słodzącej.
- Masę na lody przelej do foremek i wstaw do zamrażalnika na minimum 2 godziny.
Jeśli podobał Ci się mój przepis na domowe lody truskawkowe na patyku bez cukru
Jeśli podobał Ci się mój przepis na lody, koniecznie zajrzyj na mój profil @mamprzepis_pl, który prowadzę na Instagramie. Codziennie dziele się tam moimi propozycjami potraw dla całej rodziny i nie tylko!