Przepisy na udane rodzicielstwo
Placki i naleśniki lądują na talerzu mojej córki bardzo często ponieważ są świetnym sposobem na przemycenie produktów, których moja córka nie akceptuje. Dzisiaj przepis na mini naleśniki jogurtowe dla niemowląt, które świetnie przemycają porcję nabiału. Przygotowuje je od czasu do czasu kiedy nie mam w domu świeżych owoców lub warzyw.
Delikatne placki z cukinii dla niemowląt to danie, które jest jednym z bardziej ulubionych posiłków mojej córki. Kiedy córka miała 7 miesięcy podawałam delikatne placki z cukinii jako podwieczorek. W wieku 8 miesięcy placki przygotowywałam jako awaryjny obiad kiedy nie miałam innego pomysłu lub jedliśmy z mężem obiad, który nie nadaje się dla dziecka. Kiedy córka skończyła 11 miesięcy placki z cukinii podawałam na śniadanie. Teraz kiedy córka ma 15 miesięcy placki z cukinii to jej jedna z ulubionych kolacji. Jak widzicie placki z cukinii są z nami od samego początku i nie zapowiada się, żeby córka przestała je jeść.
Dzisiaj podzielę się przepisem na przepyszne placki z dyni, które jemy w okresie jesiennym. Pierwsze placki przygotowałam dla córki kiedy miała 7 miesięcy. Były to placki bananowe i bardzo jej posmakowały. Od tego czasu placki lądują na talerzu mojej córki bardzo często. Placki przygotowuje zazwyczaj z sezonowych warzyw lub owoców dodając do nich niewielką ilość mąki.
Śniadania i kolację staram się podawać córce na ciepło. Bardzo rzadko zdarza się, że córka dostaje zwykła kanapkę ponieważ za tym nie przepada. Nie przeszkadza mi to za bardzo ponieważ zdecydowanie wolę aby moja córka nie zapychała się niepotrzebnie chlebem, a zamiast tego zjadała warzywa, jajka, sycące kasze, płatki owsiane lub płatki jaglane w wersji dla niemowlaka.
Moje córka jest ogromną fanką placków. Mogłaby je jeść na obiad, śniadanie i kolacje. Często wykorzystuje ten fakt i wymyślam nowe przepisy na placki w których mogę przemycić warzywo, które aktualnie córce nie za bardzo smakuje. Dzisiaj postanowiłam przygotować placki marchewkowe na słodko z dodatkiem cynamonu.
Owsianka dla niemowlaka z daktylami i wiórkami kokosowymi to zdrowe śniadanie, które je cała moja rodzina prawie codziennie. Dla urozmaicenia dokładamy do nich aktualnie dostępne w sklepach owoce tj. borówki, truskawki, morele, nektarynki czy mango.
Dzisiaj postanowiłam przygotować córce na śniadanie maślany pudding z brązowego ryżu. Wykorzystałam resztę ugotowanego ryżu z wczorajszego obiadu. Maślany pudding wyszedł wyśmienicie. Był delikatny, kremowy i na szczęście posmakowało mojej córce.
Dzisiaj na śniadanie postanowiłam wykorzystać resztę kaszy jaglanej z wczorajszego obiadu i przygotowałam czereśniowy budyń jaglany z mlekiem owsianym. Danie tak przypadło córce do smaku, że zjadła większą część z apetytem i nie wypiła całego mleka, co jest dla mnie ogromnym sukcesem ponieważ mleko z rana dla mojej córki to podstawa.
Truskawki nadal goszczą na talerzu mojej córki. Przygotowywałyśmy już z nich jogurtowe koktajle i placuszki. Teraz przyszedł czas aby przygotować ryż na mleku tym razem nie z jabłkiem i cynamonem a z truskawkami i wanilią. W przepisie wykorzystałam również mleko migdałowe, które zdecydowanie bardziej pasuje do truskawek niż mleko owsiane, na bazie, którego przygotowuje ryż z jabłkami.
Ryż na mleku owsianym to idealna propozycja na słodkie śniadanie lub kolacje dla Twojego niemowlaka.
