Jogurt bananowy z cynamonem cejlońskim dla niemowląt

Pierwszy jogurt owocowy, który przygotowałam dla córki na początku rozszerzania diety to jogurt bananowy, z czasem dodałam do niego również cynamon cejloński. Jest to bardzo proste połączenie, ale tak wyśmienite, że córka nadal, mimo że jogurt bananowy z cynamonem je już prawie od roku, zjada go ze smakiem. Jogurt bananowy z cynamonem cejlońskim dla niemowląt można przygotować również na bazie jogurtu roślinnego lub jogurtu koziego. W związku z tym, że w przepisie wykorzystujemy tylko 3 składniki, warto zadbać o to, aby były to produkty jak najlepszej jakości i pochodziły z ekologicznych źródeł.

Jogurt bananowy z cynamonem cejlońskim dla niemowląt
Czytaj dalej „Jogurt bananowy z cynamonem cejlońskim dla niemowląt”

Ryba po grecku z puree ziemniaczanym dla dzieci

Ryby chodź zdrowe, niewystarczająco często lądują na talerzu mojej córki. Ciągle nad tym ubolewam, ale niestety nie mam zbyt dobrego dostępu do dobrej jakości ryb. Mimo to od czasu do czasu zdarza mi się przyrządzać rybę, ponieważ chcę, aby córka miała z nimi styczność i poznawała smaki różnych gatunków, tak aby w przyszłości jej dieta nie była monotonna. Dzisiaj u nas na obiad ryba po grecku z puree ziemniaczanym dla dzieci, którą przyrządziłam dla całej mojej rodziny.

Ryba po grecku z puree ziemniaczanym
Czytaj dalej „Ryba po grecku z puree ziemniaczanym dla dzieci”

Placki z cukinii z koperkiem i cebulą dla dzieci

Placki z cukinii córka zaczęła jeść, kiedy miała 7 miesięcy i przez długi czas były to jej ulubione placki warzywne. Od niedawna stara wersja placków nie budzi już w niej takiego entuzjazmu, więc postanowiłam, trochę podrasować stary przepis, tworząc placki z cukinii z koperkiem i cebulą dla dzieci.

Czytaj dalej „Placki z cukinii z koperkiem i cebulą dla dzieci”

Placki jogurtowo-marchewkowe dla dziecka

Bardzo często eksperymentuje w kuchni i modyfikuje stare przepisy, żeby na talerzu mojej córki nie wiało nudą. W sezonie jesienno-zimowym przygotowując posiłki, często korzystam z marchewki lub dyni, dlatego właśnie na modyfikacji potraw na bazie tych składników teraz się skupiam. Dzieliłam się już z Wami przepisem na placki marchewkowe na słodko, tym razem chciałbym podzielić się nowym przepisem na placki jogurtowo-marchewkowe dla dziecka, które sprawdzą się idealnie na kolacje lub śniadanie.

Placki jogurtowo-marchewkowe dla dziecka
Czytaj dalej „Placki jogurtowo-marchewkowe dla dziecka”

Truskawkowy koktajl z awokado i banana dla niemowlaka

Zarówno ja, jak i moja córka bar­dzo czę­sto zja­damy awo­kado, ponie­waż bar­dzo cenie ten owoc za jego war­to­ści odżyw­cze. Nie­stety, mimo że córka zna smak awo­kado od dawna, nie prze­pada za nim w wer­sji natu­ral­nej. Nie ma nawet mowy, żeby zja­dła awo­kado jako dodatek do kolacji czy śniadania. W związku z tym czę­sto miksuje awokado z innymi dodatkami, two­rząc różne kremy owo­cowe i koktajle, które moja córka po pro­stu uwielbia. Dzi­siaj chciał­bym podzie­lić się z Wami naszym prze­pi­sem na truskawkowy koktajl z awokado i banana dla dzieci, który przy­go­to­wuje na bazie jogurtu roślin­nego.

Truskawkowy koktajl z awokado i banana dla niemowlaka
Czytaj dalej „Truskawkowy koktajl z awokado i banana dla niemowlaka”

Waniliowy koktajl z awokado i bananem dla niemowlaka

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na waniliowy koktajl z awokado i bananem dla niemowlaka, który podaje córce zazwyczaj na drugie śniadanie na przemian z jogurtem bananowym i cynamonem cejlońskim.

Krem waniliowy z awokado i banan dla niemowląt
Czytaj dalej „Waniliowy koktajl z awokado i bananem dla niemowlaka”

Czekoladowe płatki owsiane dla rocznego dziecka

Kiedy córka skończyła rok zaproponowałam jej na śniadanie moje ulubione płatki owsiane czyli czekoladowe płatki owsiane z suszonymi owocami. Wcześniej nie serwowałam ich córce ponieważ dodaje do nich czekoladę, która nie jest zalecana dla dzieci poniżej roku. Teraz przyszedł jednak czas, żeby córka ich spróbowała. Płatki posmakowały córce tak bardzo, że są to teraz nie tylko moje ulubione płatki, ale i córki.

Czekoladowe płatki owsiane
Czytaj dalej „Czekoladowe płatki owsiane dla rocznego dziecka”

Łosoś pieczony w pergaminie z warzywami dla dzieci

Łosoś pieczony w pergaminie z warzywami to danie, które często przygotowuje na obiad dla mojego dziecka. Jest to ryba łatwo dostępna i prosta w przygotowaniu. Nie przesusza się tak łatwo, ponieważ sama w sobie jest tłusta. Smak łososia, który nie jest mdły, odpowiada mojej córce w związku z czym podczas przygotowania łososia, nie muszę nagłowić się jak go przyrządzić, żeby córka zjadła rybę ze smakiem tak jak w przypadku innych ryb.

Łosoś pieczony w folii z warzywami
Czytaj dalej „Łosoś pieczony w pergaminie z warzywami dla dzieci”

Rozszerzanie diety krok po kroku – czyli jak to u nas wyglądało

Nasza przygoda z rozszerzaniem diety rozpoczęła się, kiedy moja córka skończyła 5 miesięcy, wcześniej była karmiona tylko piersią. Rozszerzanie diety rozpoczęłam pewnie jak większość mam standardowo, od podania marchewki, stopniowo dodając do diety córki nowe produkty.

Rozszerzanie diety krok po kroku
Czytaj dalej „Rozszerzanie diety krok po kroku – czyli jak to u nas wyglądało”

Naleśniki kukurydziane z jagodami dla dzieci

Naleśniki to danie, które bardzo kojarzy mi się z dzieciństwem. Często podczas pobytu u dziadków, dziadek serwował mi je na śniadanie, posypane cukrem pudrem, ponieważ takie najbardziej lubiłam. Dla mojej córki również staram się przygotowywać takie pyszności, nie robię ich jednak z mąki pszennej oraz nie posypuje ich cukrem pudrem, bo mimo że w dzieciństwie za nimi przepadałam, teraz zdaję sobie sprawę, że jest to śniadanie zupełnie bezwartościowe pod względem odżywczym. Dla mojej córki przygotowuje naleśniki z różnych mąk bezglutenowych, do których dodaje napój roślinny zamiast mleka. Wczoraj na kolację przygotowałam naleśniki kukurydziane z jagodami dla dzieci, które tak bardzo posmakowały córce, że postanowiłam podzielić się z Wami przepisem.

Naleśniki kukurydziane z jagodami dla dzieci
Czytaj dalej „Naleśniki kukurydziane z jagodami dla dzieci”