Ciasto czekoladowe dla dzieci z cukinii

Jakiś czas temu naszła nas ochota na ciasto czekoladowe. Postanowiłam to nasze małe marzenie spełnić. Żeby jednak było nie tylko smacznie, ale i zdrowo postanowiłam przygotować ciasto czekoladowe dla dzieci z cukinii. Ciasto wyszło wyśmienite, a cukinia, której dodałam do ciasta bardzo dużo, była zupełnie niewyczuwalna. Mimo że cukinia nie była w cieście wyczuwalna, nadała mu mokrą konsystencję, która pasuje do ciasta czekoladowego. Ciasto na bazie cukinii to idealna propozycja dla dzieci, które nie przepadają za jedzeniem warzyw. Jest to również świetna propozycja dla rodziców, którzy lubią słodkie ciasta, ale odmawiają ich sobie ze względu na dużą ilość kalorii i cukru.

Ciasto czekoladowe dla dzieci z cukinii
Czytaj dalej

Ciasto migdałowe bez mąki i mleka

Jednym z naszych ulubionych ciast, które bardzo często przygotowuje w okresie świątecznym lub, kiedy jesteśmy w odwiedzinach u dziadków, jest ciasto migdałowe bez mąki z dodatkiem otartej skórki z cytrynu i cynamonu cejlońskiego. Ciasto jest naprawdę wyśmienite, przygotowuje się je bardzo szybko i nie wymaga dużej ilości składników. Proponowane przeze mnie ciasto migdałowe jest też całkowicie bezglutenowe, ponieważ przygotowuje się je tylko na bazie mąki migdałowej, czyli samych migdałów.

Bezglutenowe ciasto migdałowe bez mąki i mleka
Czytaj dale

Migdałowe ciasteczka z 4 składników, bez tłuszczu i mąki

Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami szybkim i prostym przepisem na ciasteczka migdałowe bez dodatku tłuszczu z małą ilością cukru, do których przygotowania wystarczą tylko 4 składniki i robi się je ekspresowo. Dawno nie przygotowywałam tak łatwych i jednocześnie tak smacznych ciasteczek. Głównym składnikiem ciasteczek jest mąka migdałowa, która zawiera w sobie tłuszcz, w związku z tym nie ma konieczności dodawania do nich, żadnego innego tłuszczu.

Migdałowe ciasteczka z 4 składników, bez tłuszczu i mąki
Czytaj dale

Orzechy niemowlę – jak wprowadzić orzechy do diety

Postanowiłam napisać ten post po ostatnim sporze, który wywiązał się na jednej z grup Facebookowych dla mam, na których mamy dzielą się swoimi przepisami dla dzieci i niemowląt. Po opublikowaniu przepisu z wiórkami kokosowymi, jedna z mam stwierdziła, że wiórki kokosowe to produkt, którego nie powinno podawać się niemowlętom. Jej zdaniem kokos to orzech, który jest silnie alergizujący i nie powinien być podawany dzieciom poniżej roku. A więc jak to naprawdę jest? Czy niemowlę może jeść orzechy? A jeśli tak to w jakiej formie? Od kiedy można wprowadzać do diety dziecka orzechy?

Orzechy niemowlę
Czytaj dalej „Orzechy niemowlę – jak wprowadzić orzechy do diety”