Migdałowy deser dla niemowląt z nektarynką

W tym tygodniu udało mi się kupić ekologiczne nektarynki i z nich postanowiłam przygotować migdałowy deser dla niemowląt z nektarynką. Zależy mi na tym, aby córka ciągle poznawała nowe smaki i spożywała jak najwięcej pełnowartościowych produktów. Staram się również przygotowywać posiłki z ekologicznych produktów, niestety różnorodność takich produktów jest ograniczona. Dlatego, jeśli zauważę, że w sklepie pojawia się nowy produkt ekologiczny, od razy go kupuję i próbuje przygotować z niego posiłek dla córki.

Migdałowy deser z nektarynką dla niemowląt

Sezon na nektarynki trwa krótko, dlatego będę teraz starała się przemycać je do wielu deserków i drugich śniadań. Owoce nektarynki bogate są w wiele witamin tj. C, A, B czy E, dodatkowo są świetnym źródłem beta-karotenu.

Do przygotowania deseru użyłam migdałów, które są świetnym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych i są bogate wiele innych wartości odżywczych.

Jeśli chcesz przygotować coś innego z dodatkiem nektarynki, zobacz ten przepis na placki z nektarynką.

Migdałowy deser dla niemowląt z nektarynką

Przeznaczenie:

Deser nadaje się dla dzieci po 7 miesiącu, które mają już do diety wprowadzony jogurt naturalny.

Składniki:

  • 1 nektarynka
  • 1/2 banana
  • 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
  • szczypta cynamonu cejlońskiego
  • 4 migdały

Przygotowanie:

  1. Nektarynkę umyj i obierz ze skórki.
  2. Nektarynkę, banana i jogurt wrzuć do blendera i zmiksuj na jednolitą masę.
  3. W specjalnym pojemniku do rozdrabniania, dokładnie zmiel migdały na proszek. Możesz do tego użyć również młynka do kawy lub moździerza.
  4. Sproszkowane migdały oraz cynamon dodaj do masy i dokładnie wymieszaj.

2 thoughts on “Migdałowy deser dla niemowląt z nektarynką”

    1. Ciężko będzie zastąpić banan w tym przepisie, ponieważ ma zadanie nieco zagęścić i posłodzić potrawę.
      Jeśli jednak będzie Pani korzystała z bardzo słodkich nektarynek, dosładzanie nie będzie potrzebne, a dla uzyskania pożądanej konsystencji może Pani użyć zamiast banana 1/4 awokado.
      Jeśli nektarynki nie będą wystarczająco słodkie, może Pani dodać 1 daktyla 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *