Kokosowy deser dla niemowlaka ala rafaello

Wszelkiego rodzaju kulki bakaliowo-orzechowe serwuje córce bardzo często na podwieczorek, ponieważ są zdrowe, szybkie w wykonaniu i co najważniejsze córka bardzo je lubi. Proponując dzieciom kulki bakaliowe, trzeba jednak pamiętać, żeby podawać je w rozsądnej ilości, ponieważ orzechy i suszone owoce to produkty wysoko kaloryczne. Ostatnio do większości kulek, które przygotowywałam dla córki, dodawałam kakao, ponieważ córka uwielbia wszystko, co czekoladowe. Tym razem postanowiłam zrobić wyjątek i przygotować kokosowy deser dla niemowlaka ala rafaello.

Kokosowy deser dla niemowlaka ala rafaello

Oprócz wiórków kokosowych w składzie kulek kokosowych znajdziesz również płatki owsiane i suszone daktyle, co czyni ten przepis naprawę pożywną przekąską dla niemowlaka i małego dziecka.

Do kulek kokosowych świetnie pasuje również polewa czekoladowa. Za nim jednak podasz dziecku kakao, zaczekaj, aż skończy rok.

Kokosowy deser dla niemowlaka ala rafaello

Przeznaczenie:

Kulki kokosowe ala rafaello dla niemowląt nadają się dla dzieci już po 8 miesiąca, które mają wprowadzone do diety wiórki kokosowe, daktyle i płatki owsiane. Zarówno wiórki kokosowe, jak i daktyle wprowadziłam do diety córki w 7 miesiącu jako dodatek do naszej ulubionej owsianki.

Składniki:

  • 3 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 łyżka płatków owsianych górskich
  • 2 daktyle suszone około 20 gram
  • 1/2 łyżeczki oleju kokosowego
  • 1 łyżka mleczka kokosowego u mnie o zawartości tłuszczu 65%

Przygotowanie:

  • Daktyle namocz w gorącej wodzie przez około 20 minut. Po tym czasie odlej z daktyli wodę.
  • Wiórki kokosowe i płatki owsiane wsyp do młynka lub części do rozdrabniania z blendera i dokładnie zmiel.
  • Do wiórków kokosowych i płatków owsianych dodaj odsączone z wody daktyle, olej kokosowy, mleko kokosowe i dokładnie zblenduj.
  • Z masy formuj małe kuleczki na jeden kęs, tak aby cała kuleczka zmieściła się bez problemu w ustach dziecka.
  • Kulki podawaj od razu po przyrządzeniu, wtedy będą najbardziej miękkie.
  • Możesz też przechowywać kulki kokosowe ala rafaello w lodówce, wtedy jednak będą twardsze i małe niemowlę może sobie z nimi nie poradzić.

3 thoughts on “Kokosowy deser dla niemowlaka ala rafaello”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *