Szukasz zdrowego deseru, który przygotujesz w kilka minut, a przy tym pokocha go cała rodzina? Jeśli tak, te domowe lody bananowe bez cukru to absolutny hit! Są nie tylko kremowe i naturalnie słodkie, ale też świetnie komponują się z różnymi dodatkami, które możesz dowolnie modyfikować według własnych upodobań. Co więcej, wystarczy jeden raz, żeby się w nich zakochać… i regularnie do nich wracać.
Dlatego właśnie to idealna opcja na szybki deser fit bez wyrzutów sumienia, bez zbędnego cukru i bez skomplikowanych składników.
Domowe lody bananowe bez cukru
Dlaczego pokochasz te lody?
- bez dodatku cukru
- tylko kilka składników
- gotowe w 5 minut
- niskokaloryczne (ok. 130–170 kcal na porcję)
- idealne dla dzieci i dorosłych
Bazą tych lodów jest mrożony banan, który po zblendowaniu daje naturalnie aksamitną strukturę. Dodatek mascarpone sprawia, że deser smakuje jak prawdziwe włoskie gelato.
Możesz też łatwo zmodyfikować przepis dodając śmietankę kremówkę dla bardziej deserowej wersji lub używając mleczka kokosowego jako opcji bez nabiału.
Składniki:
- 1 duży dojrzały banan, albo dwa małe
- 1 czubata łyżka serka mascarpone
- 2 suszone daktyle
- szczypta wanilii
- szczypta soli morskiej
Przygotowanie:
- Pokrój banana w plasterki i włóż do zamrażalnika na minimum 4 godziny, następnie pokrój daktyle na mniejsze kawałki.
- Do blendera wrzuć: zamrożone banany, daktyle, mascarpone, wanilię i sól, następnie zblenduj na wszystko na gładką, kremową masę.
- Przełóż do pucharków i podawaj od razu.
Najlepsze zdrowe dodatki do lodów fit
- pasta pistacjowa lub migdałowa
- mrożone maliny lub truskawki
- borówki
- płatki migdałów lub mielone orzechy
- kakao lub starta gorzka czekolada
- wiórki kokosowe
Jeśli podobał Ci się mój przepis na domowe lody bananowe bez cukru …
Jeśli podobał Ci się mój przepis na domowe lody bez cukru idealne dla dzieci, koniecznie zajrzyj na mój profil @mamprzepis_pl, który prowadzę na Instagramie. Codziennie dziele się tam moimi propozycjami potraw dla niemowląt i dzieci!